火鍋是一種無論怎么吃都十分好吃的美食，并且食材豐富，想吃什么就點什么，可以充分滿足消費者的味蕾，尤其是對于吃貨們來說，吃火鍋可以吃到各種本人青睞的食材，單人小火鍋以小火鍋的新式吃法掀起了熾熱的浪潮，榮譽一直?；疱?，國家特有的美食，發(fā)源于西漢期間，歷史悠久。隨著時代的進步，小火鍋就餐方式呈現，并在當今的餐飲市場掀起一股浪潮。單人小火鍋特開拓日式風格新式火鍋，遭到了眾多食客的喜歡。單人小火鍋自創(chuàng)以新鮮辣椒，鮮藤椒和從大棒骨秘法熬制而成的湯底，融合了日式調味技術，開發(fā)出辣而不燥，麻而泛香，湯鮮味美，清油適口，香氣撲鼻的癮川居湯底。單人小火鍋店的所有食材采納的都是鮮肉，有機鮮蔬菜，手工丸子，日式拉面等多種新鮮物料。
　　單人小火鍋推出的所有菜品均用料講究，葷素搭配正當，所含營養(yǎng)均衡，不只能滿足人體所需的營養(yǎng)，還不讓人發(fā)胖，美味又健康，是當代各個年齡層次更為青睞的養(yǎng)生膳食;選用的每種食材均綠色新鮮，切割考究，擺放藝術化，單人小火鍋重視“色、香、味、器”四者的和諧統一，尤其是不只注重味覺，并且很注重視覺享用，無形中成為時下更時髦健康的餐飲店。如今的消費者不只要吃到美味，更要吃到健康，火鍋以前給人的印象和健康是一點都不沾邊的，但是單人小火鍋卻打破了這個印象，它精心挑選優(yōu)質食材，醬料科學配比，葷素搭配，不只健康美味，并且營養(yǎng)均衡，頗受歡迎。單人小火鍋公司本著“誠信務實、勤勞進取、創(chuàng)建聚源”的方針將中華各地的地方菜系推陳出新、將異域美食本土化為己任；以客戶至上、銳意進取為經營方針；以一切為顧客的創(chuàng)業(yè)成功為服務方針，打造明星企業(yè)品牌，力求建立成為具備必定信用、更高水準的現代化集團。
　　單人小火鍋有限公司是國內頗具名氣的一家集餐飲項目開發(fā)、餐飲經營制作、餐飲招商加盟、餐飲品牌包裝、餐飲實用技能培訓于一體的大型餐飲連鎖經營企業(yè)。公司擁有數家直營店以及加盟店，眾多有識之士和投資者與本公司合作已經走上了致富的道路。公司專業(yè)技術力量雄厚，下設研發(fā)中心、教學中心、創(chuàng)業(yè)孵化中心、招商中心、信息中心、運營中心、售后服務中心等機構。公司本著“誠信務實、勤勞進取、創(chuàng)建聚源”的方針，打造企業(yè)品牌，力求建立成為具備更高水準的現代化集團。公司努力于打造創(chuàng)建的美食項目和美食教學，造就飲食業(yè)高品質人才，引路美食創(chuàng)業(yè)之路。