大快活奉行「以客為先，以人為本」的方針，細心聆聽客戶的需求，緊貼飲食潮流，在產(chǎn)品上敢於創(chuàng)建和一直求進，努力提供優(yōu)質(zhì)及價錢群眾化的食品。咱們以用心的服務(wù)和便當?shù)姆值?，努力為客戶提供開心的用餐體驗。
　　為提高品牌形象和競爭力，大快活在2003年11月耗資1,500萬港元進行360°改革大行動，打造全新品牌形象，包含撤換商標，以及革新營運，重整餐單和提高店內(nèi)環(huán)境。著名設(shè)計師陳幼堅先生更為大快活設(shè)計一個「飛躍而起的人形公仔」作為全新品牌標記，感覺生機充沛、干勁十足，讓客戶感遭到大快活的年輕生機、敢於創(chuàng)建和開心的形象。此外，大快活邀得兩位人氣的室內(nèi)設(shè)計師梁志天先生及森田恭通先生攜手操刀，為大快活旗下的分店重新設(shè)計，其後每三年進行翻新及注入新元素。
　　大快活是香港首間連鎖式快餐店邀請專業(yè)作曲家為分店創(chuàng)作背景音樂，更優(yōu)先在分店施行「全面禁」政策，為快餐業(yè)訂立新標準。
　　大快活一貫「以客為先」，一直推出創(chuàng)建產(chǎn)品，嚴選優(yōu)質(zhì)食材以提高食質(zhì)量素?；逝飘a(chǎn)品包含混合30多種香料的「阿活咖哩」，創(chuàng)出層次豐富的獨一無二品嘗；應(yīng)用惹味茄醬和高筋意粉煮成「特純初榨橄欖油意粉系列」，以及「焗豬扒飯」和「粟米肉粒飯」。其他創(chuàng)建產(chǎn)品包含「點都唔落味精」系列、「厚切黑豚扒」、日式拉面等，以無限創(chuàng)意努力滿足客戶的需求。
　　服務(wù)方面，大快活優(yōu)先推出「個人化服務(wù)」，讓有需求的客戶享受送餐服務(wù)。此外，亦於全線分店推行「無障礙服務(wù)」，增設(shè)可移動座椅及斜臺，提供代點餐及送餐等貼心服務(wù)。
　　為實踐「以人為本」的方針，本集團除一直招攬可觀人才外，孕育關(guān)心文明，為現(xiàn)有員工提供多項福利如子女教育基金，目標是樹立一支快活隊伍，營造開心的用餐體驗，把「食得開心」的使命帶給客戶。
　　回饋社會不斷是大快活的企業(yè)重點之一。故此，咱們推出「快活$4飯」活動協(xié)助有需求人士受惠，又舉辦「快活同樂日」和「善事圣誕派對」，以增加與社區(qū)居民的交流，倡導(dǎo)互相協(xié)助和社會融和的精神，實踐「食得開心?活得精彩」的企業(yè)使命。