1、有獨(dú)立擔(dān)當(dāng)民事責(zé)任水平的自然人或獨(dú)立擔(dān)當(dāng)民事責(zé)任的企業(yè)法人。
    2、認(rèn)可品牌的一切，包含品牌文明以及經(jīng)營(yíng)方針。
    3、具有足夠的資金實(shí)力，可滿足加盟所需的資金要求。
    4、加盟店鋪的地位也有必定的要求，專柜所屬的商場(chǎng)要選在繁華地帶的主流商場(chǎng)，獨(dú)立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
    5、要有必定的服從意識(shí)，要遵守總部的相干規(guī)定和規(guī)范，要支持總部推出的各項(xiàng)活動(dòng)和政策。
    6、具有合格的商譽(yù)、商德以及必定的經(jīng)驗(yàn)管理水平。

    帶江草堂在烹調(diào)技藝中一直探索、創(chuàng)建，制作的魚(yú)鮮類菜品異彩紛呈，風(fēng)味。諸如清蒸青鱔、紅燒足魚(yú)、奶湯鯽魚(yú)、太白魚(yú)頭、砂鍋中段等色、形、味別具一格，深受食客贊嘗。帶江草堂經(jīng)營(yíng)的魚(yú)都是用魚(yú)簍養(yǎng)于店旁河中，由客人自選，現(xiàn)撈現(xiàn)烹，著力巨大魚(yú)鮮的特色。大蒜燒鯰魚(yú)(成都人稱鯰魚(yú)為鰱魚(yú))是鄒瑞麟的杰作，鯰魚(yú)肉質(zhì)嫩鮮滑，味咸鮮微辣略帶甜酸，自上世紀(jì)40年代起就不斷被食客譽(yù)為川中名菜。也因而，食客直呼“大蒜鯰魚(yú)”為“鄒鰱魚(yú)”，尊稱鄒瑞麟師傅。
    帶江草堂的漁溪鰱魚(yú)、金沙肉蟹、八珍燉甲魚(yú)、蓀茸開(kāi)邊蝦、浣花魚(yú)、泡椒劃水、碧玉烏魚(yú)絲、太白醬肉、貴妃蛋等特色菜肴，已編入中、日合編的《國(guó)家名菜集錦·四川》一書。
    帶江草堂經(jīng)營(yíng)氛圍以復(fù)古為主，讓人在依稀的記憶中體悟傳統(tǒng)美食帶來(lái)的美好感覺(jué)，加強(qiáng)品牌的親和力。帶江草堂以其豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的食品研制自有工藝，協(xié)調(diào)規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理方針，一直滿足市場(chǎng)的需要。為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食品，滿足每一位投資者與消費(fèi)者的需要，加強(qiáng)公司的品牌形象及加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
    餐飲業(yè)進(jìn)步迅速，有眾多特點(diǎn)。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)連續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的主體。同季節(jié)假日消費(fèi)與休閑消費(fèi)走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的進(jìn)步勢(shì)頭更趨加強(qiáng)，開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)范疇愈加廣泛，進(jìn)一步滿足了市場(chǎng)消費(fèi)的需要，構(gòu)成領(lǐng)域進(jìn)步新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。領(lǐng)域規(guī)模一直加大，經(jīng)營(yíng)行業(yè)一直拓寬，服務(wù)形式日趨豐富，使我國(guó)餐飲市場(chǎng)更趨繁榮興隆，成為領(lǐng)域快速進(jìn)步和保持較高增長(zhǎng)勢(shì)頭的重要力量。連鎖經(jīng)營(yíng)加快進(jìn)步。
    帶江草堂經(jīng)營(yíng)的魚(yú)都是用魚(yú)簍養(yǎng)于店旁河中，由客人自選，現(xiàn)撈現(xiàn)烹，著力巨大魚(yú)鮮的特色。大蒜燒鯰魚(yú)(成都人稱鯰魚(yú)為鰱魚(yú))，鯰魚(yú)肉質(zhì)嫩鮮滑，味咸鮮微辣略帶甜酸，自上世紀(jì)40年代起就不斷被食客譽(yù)為川中名菜。帶江草堂以其豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的食品研制自有工藝，協(xié)調(diào)規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理方針，一直滿足市場(chǎng)的需要。為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食品，滿足每一位投資者與消費(fèi)者的需要，加強(qiáng)公司的品牌形象及加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。