大鍋灶是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，國家北方地區(qū)常見菜品之一，在北方地區(qū)較流行。食材多樣，營養(yǎng)豐富，湯汁濃郁。此菜其稱號的由來，首先是它有諸多種菜的風(fēng)味，其次就是說在早年大家是在一起吃飯一起干活，所以就叫做了大鍋灶。主要配料為豬肉，白菜，豆腐，粉條等。
　　而中式烹飪自古以來因其復(fù)雜、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纫啾涣腥胨囆g(shù)門類，同樣貴在堅(jiān)持和創(chuàng)建。對烹飪藝術(shù)的堅(jiān)持，才能換來讓人驚嘆的創(chuàng)建之技藝。國家烹飪文明源遠(yuǎn)流長，生生不息，是世界文明史上的奇跡，延續(xù)這個奇跡的緣由并不復(fù)雜，乃是一代又一代國人傳承沿襲，推陳出新的結(jié)果。
　　選用了常見的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚類等肉類食材，與差異植物食材相搭配，再用差異調(diào)料制成的料包，把傳統(tǒng)烹飪技法的燒、燉、煮等改為壓力鍋燜，再從全國各地的菜系中選擇了合適于用壓力鍋烹制的菜品，改頭換面，調(diào)整味型，整合成了具備“大鍋灶”的獨(dú)一無二風(fēng)格，省時(shí)省氣，快速出餐，以老湯壓制，壓完的成品略帶湯汁，全部入味，還能完整保留食物自身的營養(yǎng)，出現(xiàn)出干香味濃，原汁原味的美好味覺。

大鍋灶加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
大鍋灶投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€開大鍋灶店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家大鍋灶加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的大鍋灶加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)大鍋灶店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家大鍋灶加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解大鍋灶品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察大鍋灶品牌
       潛在加盟商前往大鍋灶總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請大鍋灶品牌
       加盟商如果對大鍋灶品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定大鍋灶加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、大鍋灶店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、大鍋灶加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、大鍋灶加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

　　一、 上門選址
　　大鍋灶市場部會依據(jù)加盟預(yù)算、城市商圈及店面的設(shè)計(jì)等全力幫助每一個合作商進(jìn)行店址選擇，并幫助全國任何城市的投資者對所尋店址進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，對商圈進(jìn)行資料分析測算考察，評價(jià)其開店的可行性，任何店面必需總部的評價(jià)才允許開店，讓合作商贏在起跑線上。
　　二、店面裝修
　　店面采納“工業(yè)風(fēng)”設(shè)計(jì)方針，具備時(shí)髦和休閑元素。設(shè)計(jì)部會對每個店面以及當(dāng)?shù)厝宋奶厣赓M(fèi)的進(jìn)行單店單設(shè)計(jì)，全力為消費(fèi)者打造愉悅輕松的就餐環(huán)境，引路當(dāng)?shù)刂胁臀拿鞒绷?。自由自在的環(huán)境，輕松舒適的場所，妙趣橫生的菜品，拋開都市的紛擾。找回首次的自我。
　　三、上門帶店
　　市場部會綜合各種元素為其量身制訂開業(yè)的促銷方案，派店長及帶店經(jīng)理上門指導(dǎo)，從開業(yè)推廣，設(shè)施調(diào)試，人員配備到開業(yè)高峰期應(yīng)答 ，從開門到打烊全程指導(dǎo)。提升/增加開一家可觀一家的傳統(tǒng)不斷延續(xù)
　　四、區(qū)域維護(hù)
　　為了保護(hù)品牌信用和持久進(jìn)步，咱們對每一家合作商都執(zhí)行嚴(yán)格的區(qū)域維護(hù)政策，讓合作商安心持久經(jīng)營。
　　五、培訓(xùn)扶持
　　大鍋灶壓鍋菜采納三合一培訓(xùn)體制，首先是多媒體教室理論學(xué)習(xí)+樣板間實(shí)踐操作+ 市場督導(dǎo)上門開業(yè)指導(dǎo)。 同時(shí)，為扶持投資者的利益，咱們還將不按期的進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)媒體推廣和市場督導(dǎo)回訪。

　　1、是完全行為能人，品行端正，能夠很好的經(jīng)營大鍋灶品牌。
　　2、認(rèn)可公司企業(yè)文明，情愿與公司一起成長進(jìn)步。
　　3、具有加盟本品牌的資金實(shí)力，資金來源合法。
　　4、擁有適宜的店面，地段好，人流量大。
　　5、遵守大鍋灶總部的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行總部要求，按規(guī)范進(jìn)行市場操作。
　　6、有合格的商業(yè)信用和商業(yè)道德，有較強(qiáng)的服務(wù)意識。
　　7、具備激烈的隊(duì)伍合作意識，能夠與人和諧相處，重視協(xié)調(diào)關(guān)系。