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大德拉面招商加盟

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大德拉面

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)： 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：大德拉面

成立年份：2003 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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大德拉面 加盟條件

　　1、自己及家人身體健康，有從事餐飲領(lǐng)域的激情和熱情；
　　2、認(rèn)同并承受大德拉面的經(jīng)營(yíng)方針和模式，執(zhí)行和遵守大德拉面的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體制；
　　3、具備獨(dú)立法人資歷或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人，并能提供合法身份證，以便總部建設(shè)真實(shí)的檔案；
　　4、具備合格的合作意識(shí)，對(duì)加盟有正確的認(rèn)識(shí)；
　　5、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具有必定的市場(chǎng)敏感度；
　　6、能獨(dú)立加盟一切費(fèi)用，且預(yù)備必定的流動(dòng)資金。

大德拉面加盟條件資訊

大德拉面 公司介紹

大德拉面加盟
　　拉面(外文名:Lamian Noodles )又叫甩面、扯面、抻面，是國(guó)家北方城鄉(xiāng)地方風(fēng)味的一種傳統(tǒng)面食，民間相傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說(shuō)。后來(lái)演變成多種品嘗的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等。
　　拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風(fēng)味。拉面的技術(shù)性很強(qiáng)，要制好拉面必需把握正確要領(lǐng)，即和面要避免脫水，晃條必需均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 避免蹲鍋疙瘩。拉面依據(jù)差異品嘗和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細(xì)、二細(xì)、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等差異形態(tài)和種類。
　　拉面是山西省的名產(chǎn)，為山西四大面食之一。特別是晉中地區(qū)及陽(yáng)泉等地及太原陽(yáng)曲縣的拉面為著名。此面吃時(shí)宜澆配打鹵或各種澆頭，熗鍋或湯面也頗有風(fēng)味。拉面的技術(shù)性很強(qiáng)，要制好拉面必需把握正確要領(lǐng)，即和面要避免脫水，晃條必需均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，避免蹲鍋疙瘩。拉面依據(jù)差異品嘗和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等差異種類。
　　隨著領(lǐng)域的進(jìn)步和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在的餐飲業(yè)界已將龍須面的標(biāo)準(zhǔn)定義為14扣(16384根)，并且在出條時(shí)也差異與平時(shí)抻面那樣簡(jiǎn)單的抻拉，面藝扮演師會(huì)在出條的過(guò)程中融入各式各樣的舞蹈動(dòng)作，面條在師傅們的手中活了起來(lái)，時(shí)而如銀蛇狂舞，抻細(xì)后在師傅的抖動(dòng)下又如驚濤駭浪，令人拍案叫絕。尤以抻至后一扣，師傅往往會(huì)將面的一端放在地上，另外一端拉過(guò)頭頂，不停抖動(dòng)，如瀑布般"飛流直下三千尺，疑是
　　銀河落九天"的出現(xiàn)在食客面前，中華面食技藝的博大精湛被被扮演師展示得充分，使人無(wú)不震撼。目前有記載細(xì)的龍須面可抻至20扣以上，數(shù)目可達(dá)數(shù)百萬(wàn)根。

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