茶湘湘館以純正湘菜特色菜為主菜。
茶湘湘不斷專一于飲食行業(yè)的進步,為世人提供快餐、營養(yǎng)豐富健康、美味的純正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服務為核心,努力于中式快餐的品牌化、標準化、國際化的進步。
茶湘湘是目前十分具備進步潛力和影響力的中式快餐品牌,有著深厚的文明底蘊,集研發(fā)、生產、銷售為一體的經營模式。茶湘湘以純正湘菜為特色,原盅密蒸的核心技術,以飄香湘辣,鮮香美味的獨一無二風味,博得消費者對餐廳的忠實度。
蒸是茶湘湘一大主要特色,傳承國家蒸菜之鄉(xiāng)之技法,烹飪形式至簡至純,充分保留了食材原味和營養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果,無所不蒸,清蒸噴噴香,風味獨一無二,令人齒頰留香,無不展現(xiàn)著醉癡湘品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華,釋放著湘菜文明創(chuàng)建的光芒,成為湘菜文明的奇葩。
每片土地都有它特有的滋味,當感動慢慢模糊時,讓味覺帶你穿越時空,“茶湘湘”緊緊圍繞食材、工藝、環(huán)境、人文四個層面進行探索與突破,努力于打造湖南餐廳,只做你記憶中的湖南滋味!無論是餐廳的裝修風格,還是菜品的口感滋味,茶湘湘從每一處細節(jié)抓起,力爭讓客戶們能吃到正宗的湖南菜。店里的每個細節(jié)都的體現(xiàn)著原汁原味的湖南湘西、洞庭漁家文明。茶湘湘采取“簡單、務實”的用人機制,很大程度的減少人力,節(jié)省開支,“低本錢、率”的運營模式使其有的加盟經營率。
“成就他人、成功自已”,茶湘湘將攜同有識之士共同復制其成功的經營模式,將布衣湘菜發(fā)揚光大。茶湘湘獨一無二的企業(yè)文明及專賣店風格、旗子鮮明的大碗豬蹄、品嘗神秘的燒牛排,透過 “勤勞、敬業(yè)、忠實、自信”的茶湘湘員工快捷的優(yōu)質服務與消費者之間構成真誠、尊重、關心的友誼互動。茶湘湘猶如現(xiàn)代都市的美食驛站,讓湘土美食文明在神州大地處處開花!