1.高度認可韶山?jīng)_品牌價值和經(jīng)營方針；
　　2.自覺保護韶山?jīng)_的品牌信用；不做損害韶山?jīng)_品牌的行為；
　　3.承受韶山?jīng)_總部的統(tǒng)一管理和培訓；
　　4.擁有必定管理水平和危機應答水平；
　　5.遵紀守法，社會信用合格的投資者；
　　6.情愿從事韶山?jīng)_事業(yè)的經(jīng)營管理，愿將韶山?jīng)_視為本人的事業(yè)。

　　韶山?jīng)_是目前十分具備進步潛力和影響力的中式快餐品牌，有著深厚的文明底蘊，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的經(jīng)營模式。韶山?jīng)_以純正湘菜為特色，原盅密蒸的核心技術(shù)，以飄香湘辣，鮮香美味的獨一無二風味，博得消費者對餐廳的忠實度，從而獲得穩(wěn)定的收銀率。
　　蒸是韶山?jīng)_一大主要特色，傳承國家蒸菜之鄉(xiāng)之技法，烹飪形式至簡至純，充分保留了食材原味和營養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果，無所不蒸，清蒸噴噴香，風味獨一無二，令人齒頰留香，無不展現(xiàn)著八月八品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華，釋放著湘菜文明創(chuàng)建的光芒，成為湘菜文明的奇葩。
　　韶山?jīng)_的創(chuàng)立，是源于對國家快餐十余年的沉淀及對國家快餐市場將來進步趨勢的一個前瞻規(guī)劃的結(jié)果，成就了旺記餐飲企業(yè)在培育湘菜餐飲連鎖品牌、湘菜產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品品牌和湘菜原料品牌的輝煌成就，同時也奠定了韶山?jīng)_在中式快餐先進品牌的領(lǐng)域位置。
　　菜品類—韶山?jīng)_快餐，在承繼傳統(tǒng)蒸飪的基礎上將古法密制的自有工藝與現(xiàn)代快餐蒸飪工藝很好聯(lián)合，保持了菜的原形、原汁、原味，創(chuàng)建出濃香四溢、別具特色的經(jīng)典湘菜美味。
　　點心類—韶山?jīng)_點品特色，老少皆宜，口感津潤、甜咸爽口、耐人尋味，真正的綠色健康，滿足了現(xiàn)代人追求食品健康化、營養(yǎng)化的特點。
　　鹵菜類—韶山?jīng)_特色鹵味采納傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技法，有一套完整的動態(tài)規(guī)范，每一道工序都考究工夫火候，制造鹵水醬湯依據(jù)當?shù)仫嬍沉晳T正當調(diào)整，順應任何地區(qū)、任何品嘗，每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術(shù)品，誘人口水，讓人著迷。