潮汕古巷牛肉火鍋遠(yuǎn)近出名,潮汕古巷牛肉火鍋牛肉丸以秘方由牛肉丸大師劉和坤大廚主理,幾十年來堅(jiān)持以新鮮牛肉,手工垂打的傳統(tǒng)制作辦法深受廣大消費(fèi)者追捧。
近幾年潮汕古巷牛肉火鍋以直營(yíng)、加盟連鎖合作的經(jīng)營(yíng)模式擴(kuò)展市場(chǎng),公司已擁有六處小黃牛放養(yǎng)基地,為提升/增加餐桌新鮮,牛肉必需4小時(shí)內(nèi)解刨上桌。公司重把品質(zhì)關(guān)、重營(yíng)運(yùn)管理現(xiàn)已成為領(lǐng)域。以匠心、誠(chéng)心、專心的三心精神將潮汕牛肉火鍋全國(guó)各地開花。為發(fā)揚(yáng)潮汕健康美味食牛文明并為此作出奉獻(xiàn),潮汕古巷牛肉火鍋將成為全國(guó)牛肉火鍋領(lǐng)域的新領(lǐng)頭羊。
對(duì)于每一家專賣店,潮汕古巷牛肉火鍋的專業(yè)人員均親臨實(shí)地進(jìn)行專業(yè)的調(diào)研、專賣店調(diào)查評(píng)價(jià),為合作者提供專業(yè)化的店面布局設(shè)計(jì),提供專賣店運(yùn)營(yíng)技能的全面實(shí)操培訓(xùn),并長(zhǎng)期專業(yè)化的營(yíng)銷策劃指導(dǎo)及營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)等!
潮汕古巷牛肉火鍋總部數(shù)十年的經(jīng)營(yíng),擁有專業(yè)的運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍項(xiàng)目指導(dǎo),全面的店面市場(chǎng)營(yíng)銷引路,完善的培訓(xùn)體制,更有總部廚房基地強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力做為后盾,集中生產(chǎn)、統(tǒng)一材料配送,提升/增加每一家分店的品質(zhì)!
潮汕古巷牛肉火鍋的進(jìn)步得益于十多年的經(jīng)營(yíng)歷程,咱們?yōu)楹献魍樘峁┕芾砟J郊肮芾砣瞬诺妮敵?,并進(jìn)行全托管服務(wù),加盟商的店面可以委托我方全權(quán)管理,我方所有管理有運(yùn)營(yíng)部統(tǒng)一支配,與直營(yíng)店無異!總部堅(jiān)持管理上以提升品牌為準(zhǔn)則,運(yùn)營(yíng)中以提升服務(wù)為中心,不按期巡查加盟店,發(fā)現(xiàn)并幫助處理運(yùn)營(yíng)中的問題,統(tǒng)一和一直規(guī)范加盟商的操作,對(duì)任何影響到運(yùn)營(yíng)的不利要素,及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理。并一直致力對(duì)新品的開發(fā),提供新品制作培訓(xùn),全程技術(shù)管理以及征詢服務(wù)。