1、具備合法資歷的法人，自然人或其他組織
2、具備必定的商業(yè)背景和經商經驗
3、具備激烈的事業(yè)心，并有追求成功的欲望
4、具備必定經濟、加盟實力
5、能正確看待和擔當意識
6、具備合格的社會關系，較強的人際溝通，財務管理水平
7、能夠自覺保護“沙坪壩”火鍋品牌形象及名譽，重信用。
重慶沙坪壩實業(yè)集團是一家集餐飲產業(yè)開發(fā)、食品產業(yè)開發(fā)、物流產業(yè)開發(fā)、餐飲文明研究的多元化現代民營企業(yè)，下屬6個子公司、一個研究所、一所職業(yè)培訓學校，有大型自營酒樓30余家，特許連鎖加盟店近100家，2005年名列國家餐飲百強第6位，2006年名列國家餐飲百強第5位。
自1998年興辦以來，重慶沙坪壩實業(yè)集團以弘揚中華餐飲文明為己任，以“舉中華餐飲精粹，夯百年企業(yè)基礎，創(chuàng)有名品牌”為戰(zhàn)略目的，在業(yè)界響亮地提出了“以德經商，以德興莊”的經營方針和“科技興餐飲，綠色興餐飲，文明興餐飲”的進步理念，以“創(chuàng)建再創(chuàng)建”的企業(yè)精神，在餐飲業(yè)界迅速崛起壯大。先后榮獲“全國餐飲百強企業(yè)”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“全國餐飲連鎖十佳企業(yè)”、“國家商業(yè)信譽企業(yè)”、“重慶市有名商標”、“重慶市農業(yè)綜合開發(fā)重點龍頭企業(yè)”等名稱。
重慶沙坪壩實業(yè)集團，先后ISO9001：2000國際品質體制認證和HACCP品質體制認證，為產品進入國際市場奠定了基礎。它依靠西南農業(yè)大學等科研院校，開發(fā)“綠色、健康、營養(yǎng)”的系列食品。其中，利用生物酶嫩化技術研制成功的“重慶沙坪壩毛肚”，榮獲“全國商業(yè)科技發(fā)展三等獎”。
重慶沙坪壩實業(yè)集團正朝著集約化、規(guī)模化、多元化方向進步，為重慶市農業(yè)產業(yè)化起到示范帶動作用。
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