重慶江北老灶火鍋是重慶邦輝餐飲管理有限公司旗下的知名重慶火鍋加盟品牌，重慶邦輝餐飲管理集團(tuán)是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)宣傳、加盟授權(quán)、品牌管理和專業(yè)努力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團(tuán)公司。
　　公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運(yùn)營(yíng)中心、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部和配送部等眾多專業(yè)化部門，公司精英隊(duì)伍100余人，皆具備長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，是一支具備重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的精英隊(duì)伍。
　　公司以重慶獨(dú)一無二的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依靠，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)建出具特色的重慶餐飲美食體制。公司聯(lián)合多年重慶餐飲管理的精髓，具備可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開店。公司采納整店輸出的模式，把多年來的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況加以聯(lián)合。如今公司的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)各主要城市，其中尤以西南地區(qū)為密集，總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破300家。
　　出自：發(fā)源于正宗滋味重慶
　　品牌大氣：代表重慶歷史文明
　　自有工藝一絕：提升/增加壟斷有特色
　　底料配送：提升/增加重慶正宗滋味穩(wěn)定
　　操作簡(jiǎn)單：無廚師基礎(chǔ)均能獨(dú)立操作
　　上菜快：制作量化和流程化
　　味型多：提升/增加特色菜品多樣性
　　廚房?。籂I(yíng)業(yè)面積大化
　　用工少：易學(xué)易懂不依賴廚師
　　生意好：春秋冬夏，東南西北，男女老少皆宜