川味美食屋幾乎每道菜都揉進了本人的獨一無二改制和創(chuàng)意,整體上以意味熱情和喜慶的紅色調(diào)為主,不經(jīng)意間置入的些許黃瓜片兒、碎香菜葉、青椒絲或者細青蔥末兒,讓人在熱情之余感受一絲清涼與寧靜,例如“制造鴨”四周的黃瓜塊,盛滿焦黃酥嫩“黃金蝦”的竹簍正躺在一片碩大的青菜葉上,“三色豆卷”裹著黃瓜、胡蘿卜、香菜的豆腐皮兒就是用細蔥葉打成的結(jié),想必都是費了廚師們一番功夫!
川味美食屋是獨立把握自有工藝技術(shù), 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業(yè)。 依據(jù)人體營養(yǎng)需求,小草房川菜采納科學(xué)的飲食措施,將西餐文明和中餐食療文明相聯(lián)合, 依據(jù)人體營養(yǎng)需求,川味美食屋采納科學(xué)的飲食辦法,將西餐文明和中餐食療文明相聯(lián)合,主要經(jīng)營中西式營養(yǎng)套餐、廣式茶點、精美小菜、時髦飲品等百余種類,被有關(guān)稱為“中西合璧”的典范,具備合格的進步前景。