始源于東山鮮翅店的成都餐飲知名品牌翅味鮮，由成都餐飲品牌勵志創(chuàng)業(yè)金獎獲得者謝德智先生創(chuàng)建。中國烹飪名師，川菜烹飪大師，中國火鍋大師，第四屆世界烹飪大賽川菜宴席品牌獲得者蘇鑫先生任行政總廚，系成都蘭妹餐飲公司直營品牌，經(jīng)十年磨礪，厚積薄發(fā)，而今已是川派砂鍋文化的一面旗幟。

謝先生與蘇先生經(jīng)過十多年的品牌酒店、餐飲的灶上實踐操作及理論研究，不斷探索創(chuàng)新。他們依據(jù)中醫(yī)辯證施治的原理及中外餐飲的發(fā)展趨勢，開創(chuàng)性的架構了其具有特色的菜品體系：砂鍋、干鍋、香鍋、潮流川菜、美味河鮮、地域風味、家常菜、風格涼鹵、名特小吃、街頭美食、甜品等11大品類齊頭并進，激情演繹了巴蜀美食“一鍋一格、百菜百味”的神奇魅力！

如今，翅味鮮已于成都成功建立門店12家，外地開店一家，家家場面火爆；近期，中國快尚川菜一站式營運商計劃正緊鑼密鼓的進行中，厚積薄發(fā)，翅味鮮必將隨“美食之都”的影響力不斷攻城略地，讓川菜產(chǎn)業(yè)真正精神起來。

　　翅味鮮合作模式　　1 區(qū)域總代理　　翅味鮮加盟商業(yè)模式激活加盟商強大資金、人脈、地緣的商業(yè)價值　　2 區(qū)域戰(zhàn)略合作　　翅味鮮合作商業(yè)模式激活加盟商較少資金、人脈、地緣的商業(yè)價值　　3 單店加盟　　翅味鮮項目盈利模式激活加盟商較少資金、人脈的商業(yè)價值　　翅味鮮加盟條件　　1 基本合作條件　　具有強烈事業(yè)心和從事餐飲熱情，誠信守約，溝通能力強 ?！　—毩⑼暾耐顿Y人并有一定的商業(yè)經(jīng)歷，財務資質狀態(tài)良好，具備創(chuàng)業(yè)所需資金（房租費、裝修費、設施設備費、開業(yè)流動資金、加盟費）?！　Τ啥汲嵛鄂r品牌、企業(yè)狀況、發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)文化有全面了解，能嚴格執(zhí)行總部的質量方針、服務規(guī)范和環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范，理解并能保證貫徹連鎖理論。　　具備較為理想的經(jīng)營場地（選址、規(guī)模等須得到總部認可）　　熟悉當?shù)叵M特點、風味習性、飲食習慣　　愿意接受總部的培訓及各項管理監(jiān)督　　2 經(jīng)營場地考察條件　　提交總部相關資料：投資人情況介紹，所選城市基本情況及當?shù)夭惋嫭F(xiàn)狀介紹，城市地圖及所選場地建筑平面圖、場地外觀照片數(shù)張、場地產(chǎn)權、消防、場租、物業(yè)管理、維修基金、水電氣配置情況、廣告位置情況、停車位情況、衛(wèi)生環(huán)保狀況、消防安全情況等　　大致合作框架：投資總額、裝飾裝修方式及總額、其它主要合作等。

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