潮公子粥道是成都潮公子餐飲管理有限公司旗下品牌,主營各種粥品等,不斷精選新鮮食材,為消費(fèi)者做出新鮮又美味的美食,獲得了消費(fèi)者的一致贊許。
成都潮公子餐飲管理有限公司是一家定位于餐飲管理、美食文明傳播和異國特色餐飲連鎖經(jīng)營的綜合性餐飲企業(yè)。集團(tuán)旗下?lián)碛秀y鯊國際美食百匯自助餐廳、韓悅風(fēng)尚韓國烤肉、藍(lán)焰法式鐵板燒、蓉李記成都名小吃、印象成都川菜餐廳、石鍋耙泥鰍川菜餐廳、麻辣印象干鍋烤魚餐廳、雅粵港式餐廳、和欣源港式茶餐廳、辛迪C+鮮榨果飲、四葉和茶甜品店、帕提亞泰國菜餐廳、壹品粥道養(yǎng)身粥、湘藝堂湘菜餐廳等二十多個品牌。
潮公子粥道主營潮式現(xiàn)煲砂鍋粥,稻米與清水的恰到益處,食材與配料的相得益彰,火候與器皿的絕妙融合,所謂道亦粥,粥亦有道。潮汕粥跟其它地方的粥差異,有其獨(dú)到之處,即將大米加水煮熟至米?!伴_花”即可。
潮公子粥道是一種用砂鍋?zhàn)龀傻拿朗?,是稻米和清水融入一體的美食,這家公司的粥吃起來特別的美味,食材和配料相得益彰,所謂粥,就是用小火慢熬的美食,吃起來口感清淡,對腸胃有滋養(yǎng)作用,差異地方的粥品會有差異的感受,大米加水以后,煮開就可以了,這家粥品是融入和豬肉,鴿子肉等美食的一家店,所以是葷素搭配的美食,比起一般的白米粥是更有營養(yǎng)的,愛喝粥的人十分的多,精心調(diào)制的粥,可以起到保養(yǎng)身體的作用,只需水和米的比例適宜,火候控制的適宜,是可以做出美味的。
還會參加如肉蟹、鮮蝦等海鮮或鴿子、豬肉等肉類,以“鮮”為主。經(jīng)過精心烹制的潮汕砂鍋粥溫?zé)狨r美,水米比例適中,雖黏但不稠,米還是米,水還是水,各有各精彩。