為了滿足差異人群對重慶火鍋的體驗，陳大妹老火鍋還在在麻辣中追求層次感，依據(jù)辣味的程度普通分為微辣、中辣、特辣、不光如此，陳大妹老火鍋還根據(jù)鍋具的樣式分為九宮格、鴛鴦鍋、子母鍋。每一款都有本人獨到的吃法，在美食的研究方面，重慶人是一點都馬虎不得的。
　　陳大妹老火鍋的獨一無二風味實在是招人青睞。又麻又辣，麻辣中還夾雜著火鍋特有的清香，參加牛油煮沸后，還混合著牛油的醇厚清香感。陳大妹老火鍋就是讓人又愛又怕，辣得上癮，麻得心甘。
　　陳大妹老火鍋加盟本著與加盟商共贏的態(tài)度，現(xiàn)正在向全國提供連鎖加盟服務，咱們的口號就是，加盟一家可觀一家，只需來重慶了，都是朋友，不論你有沒有加盟陳大妹老火鍋，咱們對待你相對是真心實意，光說不練，也沒用，加盟之后，陳大妹老火鍋更是會用行動給加盟商看，從開始的開業(yè)店面選址，陳大妹老火鍋加盟總部會派出從事餐飲領域10年以上的員工來到加盟店面當?shù)兀瑓f(xié)助加盟商選址，還會依據(jù)店面的實際狀況，提供裝修風格的參考，如果加盟商那邊有著本人的設計隊伍，也可以自行設計，但是店面大體的風格必需要契合的公司的整體布局。
　　陳大妹老火鍋滿足吃的本色，回歸產(chǎn)品主義，考究“色、料、味、形、器”五位一體 ，挖掘現(xiàn)代都市年輕人的美食哲學，以輕素搭配、健康食材、醬料、雅致器皿、格調(diào)空間征服每一位粉絲。
　　名麥推崇高顏低脂(重色輕油)的清高文明，精于心，美于形，輕營養(yǎng)，零添加，以麥正名，匠心琢米，以安為先，每種食材都被莊重認真的對待，調(diào)味比例苛刻的近乎變態(tài)，重視飲食搭配，外觀顏值的極度把控，只為生活的高質(zhì)量出現(xiàn)。