1公司綜合評價加盟者各方面的條件和資歷后，邀請加盟者到總公司了解公司狀況、企業(yè)文明、產(chǎn)品狀況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運營管理模式，并對相干合作細節(jié)問題進行詳細面談。
　　2雙方面談確定合作意向后，總公司將依據(jù)加盟商的需要和當?shù)厥袌鰻顩r，制定《具體加盟合作支持計劃書》，并在三個工作日內(nèi)提交給加盟商。
　　3授權(quán)評定
　　雙方確定合作細節(jié)后，由雙方進行合同談判，規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范疇
　　4簽定合同
　　經(jīng)雙方協(xié)商決定簽署連鎖加盟合同，確立雙方的合作關(guān)系，雙方 盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
　　5備貨
　　辦理好加盟手續(xù)后，加盟商交納履約金，總部依據(jù)加盟約定單開始進行備貨。

　　1937年“七·七”事變后，重慶開始修建防空工事。
　　1938年起，日本正式對重慶市區(qū)進行轟炸。隨著日軍空襲的一直升級，國民政府及陪都當局加快防空工事建立，這時候，防空洞才逐步升級為洞體、隧道。
　　特殊的地理環(huán)境和歷史背景促使了重慶防空洞的產(chǎn)生，被修建出來以后，它們就差異于那些拆了又建、建了再拆的一般地面建筑，而是不斷在那里，經(jīng)歷城市人、事的變遷。
　　歷史變遷，歲月流逝，過去的朝天門防空洞早已不在，留下的是過去在防空洞發(fā)明一的道道美食，其中就有重慶朝天門防空洞火鍋。
　　朝天門防空洞重慶老火鍋傳承老重慶美食之經(jīng)典，以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、耐人尋味等特點而廣受美食者的追捧。
　　朝天門防空洞是一個重慶人文歷史餐飲品牌，品牌歷史文明深厚，菜品豐富多樣，十余年來牢牢建立“顧客價值至上”的價值觀，秉承“業(yè)精于勤，商精于誠”的企業(yè)方針，勤練內(nèi)功，勵精圖治，構(gòu)成了管理規(guī)范化，產(chǎn)品標準化，服務(wù)系統(tǒng)化的科學管理體制。
　　將來的朝天門防空洞將繼續(xù)一直完善管理體制、技術(shù)支持體制、督導營運體制、品質(zhì)提升/增加體制，為加盟商提供切實的服務(wù)。讓咱們攜手共創(chuàng)朝天門防空洞誠輝煌的明天！
　　出自：發(fā)源于正宗滋味重慶
　　品牌大氣：代表重慶歷史文明
　　自有工藝一絕：提升/增加壟斷有特色
　　底料配送：提升/增加重慶正宗滋味穩(wěn)定
　　操作簡單：無廚師基礎(chǔ)均能獨立操作
　　上菜快：制作量化和流程化
　　味型多：提升/增加特色菜品多樣性
　　廚房?。籂I業(yè)面積很大化
　　用工少：易學易懂不依賴廚師
　　生意好：春秋冬夏，東南西北，男女老少皆宜