粥與國家人的關(guān)系,正像粥自身一樣,稠粘綿密,相濡以沫。而潮汕因?qū)S蒙板佒蟪鰜淼南滔阒?,鮮美異樣,還有股淡淡的清香為遭到追捧?!俺敝嗨C”是一家以潮汕砂鍋粥、特色潮州菜、港式點(diǎn)心和潮州特色小吃等為特色的中餐連鎖品牌。
潮汕砂鍋粥是起源于廣東潮汕地區(qū)的頗有知名度的特色美食,砂鍋粥現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,選用膠質(zhì)比較重的“肥仔米”,一次性加足水。煲粥的時候,全程人工攪拌,俗話說:“煮粥沒有巧,三十六下攪”,一粥之中,可見功夫之勁道。七分成熟時參加海鮮等食材。喝粥時,輕撈、慢提、沉底、溜邊。好東西都沉淀在粥的下面。
粥能和胃補(bǔ)脾,潤養(yǎng)肺燥。在秋冬季節(jié),適合調(diào)理胃口,增進(jìn)食欲。另外,粥含水分較高,能在干燥的時節(jié)補(bǔ)充身體需求的水分,有益健康。近年來隨著人類對健康飲食和養(yǎng)生的關(guān)注,砂鍋粥這個美食品類也開始在國家北方越來越被廣大食客所追捧。
“潮粥薈”隊伍以熱愛、歡樂、成長、分享的態(tài)度實(shí)行使命,并深信“質(zhì)量是企業(yè)的生命”。在“潮粥薈”,標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量的提升/增加,咱們嚴(yán)格的執(zhí)行產(chǎn)品的制作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程;絕不發(fā)售不契合標(biāo)準(zhǔn)的食品給客戶。這是“潮粥薈”人給每一位客戶的。
特色產(chǎn)品:
膏蟹粥:采納鮮活孟加拉膏蟹,膏多味鮮。
牛肉粥:每日都會洽購新鮮牛肉,日日新鮮!食得夠健康,又口感十足!
黑魚粥:精心熬制,能補(bǔ)脾益氣,利水消腫!
雞肉粥:雞粥粘韌滑溜,鮮香入味,雞肉細(xì)嫩爽口,營養(yǎng)豐富,越吃越香。
鮑魚膏蟹粥:膏量十足!肉感十足!讓你喝到心滿意足!
熗拌藕丁萵筍、干炒牛、潮家大拌菜、脆皮沙丹蝦、黑芝麻流沙包、欖菜肉末四季豆、蝦餃皇。