巴湘渝火鍋餐飲服務(wù)有限公司成立于2010年，是集快餐火鍋經(jīng)營、火鍋味型研發(fā)、火鍋底料開發(fā)、專用肉制品的加工及相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)使用推廣為一體的巴食快餐火鍋連鎖企業(yè)?；疱佉院唵我撞僮鳌o需大廚等優(yōu)點受到很多投資者的青睞，巴湘渝火鍋公司自2012年初引入了現(xiàn)代化特許加盟模式，建立起一整套完善的特許加盟連鎖系統(tǒng)，堅定不移的走特許加盟的道路，實行360度全程為加盟商服務(wù)的宗旨，全力為加盟店面解決實際問題。目前已在河南、河北、山東、山西、江蘇、天津、遼寧、吉林等地加盟店面達一百多家。

       巴湘渝火鍋重質(zhì)量、抓品質(zhì)，為求為客戶提供高品質(zhì)的美味餐飲服務(wù)，基于重慶本土特色，結(jié)合區(qū)域市場特點，讓每一家店都形成自己特色的菜單與菜品結(jié)構(gòu)；礦火鍋特色菜品體系，是經(jīng)過嚴密考察與市場反應(yīng)總結(jié)后得出的。不僅可以凸顯菜品的特色化，同時又能兼顧菜品利潤與客單價水準(zhǔn)的平衡；標(biāo)準(zhǔn)化的選材要求、制作流程與檢驗流程，能保證上桌菜品質(zhì)量的合格與統(tǒng)一性。巴湘渝火鍋味道好，菜品新鮮，環(huán)境舒適。巴湘渝火鍋種類繁多，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，火鍋所刷的牛羊均在內(nèi)蒙古回來的，提高產(chǎn)品市場占有率，增加店面營業(yè)額，提高品牌效應(yīng)。巴湘渝火鍋制作簡單，上手快，產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化，幾天時間即可學(xué)會全部技術(shù)，接近大眾消費，用中等的投入，盈大飯店的收入。