芭提香草海鮮火鍋是金華市餐飲管理有限公司旗下的品牌,公司以綠色火鍋為主營產品。經過多年的快速進步,芭提香草海鮮火鍋已經成為餐飲領域領頭羊企業(yè)。企業(yè)以成為“全國有影響力與競爭力的餐飲品牌”為愿景,以“專業(yè)、香醇、超值”為品牌核心價值,努力于為客戶提供健康、營養(yǎng)、、有機、牢靠的食品!目前已擁有涉及酒店管理、投融資顧問、教育征詢、裝璜裝修等多個跨行業(yè)的子公司。“芭提香草海鮮火鍋”店堂風格上采納布滿現代氣味的色調來體現歷史傳說的精髓,將重慶特色火鍋串串的麻、辣、鮮、香、醇厚和都市夜生活的飲食習慣的聯合,構筑起“芭提香草海鮮火鍋串串” 熱情自由的用餐氛圍,搭建新型都市夜宵平臺。
芭提香草海鮮火鍋鍋底是在尊重川鍋傳統(tǒng)制作工藝和秉承原味的基礎上精心打造。鍋底原料及特色食材均由巴蜀原產地合作基地空運而來,使芭提香草海鮮火鍋成為傳播成都飲食文明的特色餐廳。餐廳環(huán)境溫馨、時髦、浪漫、小資,咱們經營的不僅是美食更是一種“慢生活”的方針。 經過20年的探索與進步,已構成了一套科學的管理體制和先進的硬件設備。近年來公司與全國重點高校的營養(yǎng)食品學院以及科研單位合作,確定了中長期適合人體營養(yǎng)吸收和健康飲食的多項研究課題,并取得了可喜的成績。公司的肉品均來自于無公害環(huán)境下科學牧養(yǎng)的優(yōu)質黃牛,經統(tǒng)一育肥、同步屠宰、同步檢疫、同步脫酸的現代科學的加工工藝,使肥牛肉質的鮮美和營養(yǎng)均有科學、量化的提升/增加。同時對其他菜品和菌類的營養(yǎng)比例、細胞成熟度、組織新鮮度等50多項指標實時檢驗,真正為客戶提供高質量的營養(yǎng)健康食品。