所謂烹飪技藝的推陳，就是師法于古人或前人，或者直接由師傅帶徒弟，一招一式，把古人或前人的智慧結(jié)晶轉(zhuǎn)化為今人的技藝。但是，只師法于古人或前人是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?，F(xiàn)代社會(huì)，無(wú)論是自然環(huán)境還是社會(huì)環(huán)境，都已經(jīng)發(fā)生了天翻地覆的變更，如果咱們還是完全以古人或前人一成不變的烹飪技法來(lái)服務(wù)于現(xiàn)代人，尤其是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的今天，消費(fèi)者已經(jīng)年輕化，90后、00后已經(jīng)把握了整個(gè)的消費(fèi)趨勢(shì)的狀況下，顯然是十分不契合當(dāng)今消費(fèi)現(xiàn)狀的。
　　所謂“柏悅酒家”就是以壓力鍋為炊具烹制的菜式。是由法國(guó)物理學(xué)家帕斯卡于1679年創(chuàng)造。壓力鍋使用的是“氣壓和水的沸點(diǎn)成正比”的物理學(xué)原理，如今廣泛使用于化工、緩解衛(wèi)生、航天等行業(yè)。把壓力鍋較早用于與人類日常生活聯(lián)系嚴(yán)密的領(lǐng)域是醫(yī)院，醫(yī)院應(yīng)用高壓鍋主要用來(lái)消毒。后來(lái)人類發(fā)現(xiàn)，用高壓鍋和用普通鍋烹制食物相比，應(yīng)用前者可以節(jié)省不少時(shí)間，尤其在餐飲業(yè)飛速進(jìn)步的今天，更是迎合了當(dāng)今的市場(chǎng)潮流。
　　“柏悅酒家”以高壓鍋為炊具，以本人數(shù)年從事柏悅酒家烹飪實(shí)踐和客戶承受程度為根據(jù)，選用了常見的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚類等肉類食材，與差異植物食材相搭配，再用差異調(diào)料制成的料包，把傳統(tǒng)烹飪技法的燒、燉、煮等改為壓力鍋燜，再?gòu)娜珖?guó)各地的菜系中選擇了合適于用壓力鍋烹制的菜品，改頭換面，調(diào)整味型，整合成了具備“柏悅酒家”的獨(dú)一無(wú)二風(fēng)格，省時(shí)省氣，快速出餐，以老湯壓制，壓完的成品略帶湯汁，全部入味，還能完整保留食物自身的營(yíng)養(yǎng)，出現(xiàn)出干香味濃，原汁原味的美好味覺。

柏悅酒家加盟費(fèi)以及投資金額大概為：5~10萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
柏悅酒家投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開柏悅酒家店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家柏悅酒家加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的柏悅酒家加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)柏悅酒家店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家柏悅酒家加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解柏悅酒家品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察柏悅酒家品牌
       潛在加盟商前往柏悅酒家總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)柏悅酒家品牌
       加盟商如果對(duì)柏悅酒家品牌無(wú)異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定柏悅酒家加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、柏悅酒家店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、柏悅酒家加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、柏悅酒家加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

 　　1、國(guó)內(nèi)主題餐廳的創(chuàng)始者
　　“你好色嗎?好色就來(lái)柏悅酒家”已經(jīng)成為城市里大街小巷年輕人互相調(diào)侃的問候。從專注于研發(fā)的糖果壓力鍋到五彩餐具，再到店內(nèi)形象的裝修風(fēng)格，既多姿多彩又不失統(tǒng)一，壓力再大，來(lái)到這里也讓你情緒多彩。
　　2、餐廳變賣場(chǎng)，手把手教你用互聯(lián)網(wǎng)思維開餐廳
　　傳統(tǒng)餐廳經(jīng)營(yíng)都是單一思維，餐廳只是個(gè)吃飯的地方，但在當(dāng)今社會(huì)，消費(fèi)已經(jīng)升級(jí)，8090后已經(jīng)成為決定消費(fèi)趨勢(shì)的主流力量。柏悅酒家的AI 都設(shè)計(jì)成了玩偶、擺件、裝璜、玩具，還有糖果壓力鍋和五彩餐具直接在店內(nèi)銷售，想不買來(lái)做留念都難，餐廳直接設(shè)立物品陳列區(qū)，直接變賣場(chǎng)，客戶只需進(jìn)門，總會(huì)把錢掏給“柏悅酒家”。
　　3、糖果壓力鍋直接上桌食用
　　餐飲競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越強(qiáng)烈，諸多餐廳想盡各種措施招來(lái)食客，柏悅酒家出其不意，糖果壓力鍋直接和食物一起上桌食用，極大勾引客戶的食欲，原汁原味，香氣濃郁，壓力出鍋的瞬間，必定讓你爽到爆
　　4、明檔廚房，潔凈衛(wèi)生，扶持食品保險(xiǎn)
　　食品保險(xiǎn)乃國(guó)之大計(jì)，柏悅酒家從原物料洽購(gòu)到食品加工，從廚房規(guī)劃到食品包裝，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，提升/增加每一份到達(dá)客戶的飯菜，都能安心食用。
　　5、制作簡(jiǎn)單，無(wú)需任何廚藝經(jīng)驗(yàn)
　　時(shí)下諸多中餐都在倡導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化，也都在鼓吹無(wú)需廚師。但大局部都是偽標(biāo)準(zhǔn)，而柏悅酒家豈但無(wú)需廚師，連廚藝經(jīng)驗(yàn)都不必，料包和食材直接入壓力鍋，燜燉即可，告別油，從此開店經(jīng)營(yíng)變得輕松。

1、具備法人資歷或合法經(jīng)營(yíng)資歷，合作同伴不超過三人
　　2、加盟商本身要認(rèn)可公司總部制訂的規(guī)章制度以及公司總部的管理方針
　　3、擁有必定的資金實(shí)力和合格的商業(yè)信譽(yù)。
　　4、有固定的營(yíng)運(yùn)場(chǎng)所和成熟的業(yè)務(wù)隊(duì)伍（可培訓(xùn)）。
　　5、承受總部的管理和監(jiān)視，不違反加盟合同。