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杯莫停小酒館招商加盟

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杯莫停小酒館

投資金額:20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱(chēng):杯莫停小酒館

成立年份:2008 門(mén)店總數(shù):585

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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杯莫停小酒館 加盟條件

1、要求是完全民事行為水平的自然人,擁有合法經(jīng)營(yíng)資歷的投資者,渴望獲得成功。
  2、充分理解、認(rèn)可公司經(jīng)營(yíng)方針,承受公司管理制度,愿與公司共同開(kāi)辟市場(chǎng)。
  3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于單店加盟的具體加盟計(jì)劃。
  4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好,客流量大,能總部的實(shí)地評(píng)價(jià)。
  5、承受公司統(tǒng)一管理,嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營(yíng)銷(xiāo)方案等規(guī)范性條件。
  6、加盟商本身應(yīng)該具備必定管理水平,有說(shuō)服力,且對(duì)市場(chǎng)有必定的敏感度。
  7、熱愛(ài)本領(lǐng)域,擁有較大的激情與熱情,能夠有決心經(jīng)營(yíng)好加盟店。

杯莫停小酒館加盟條件資訊

杯莫停小酒館 公司介紹

杯莫停小酒館加盟
  隨著人類(lèi)實(shí)現(xiàn)目的和品味的提高,消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境、就餐體驗(yàn)等的要求越來(lái)越高,情調(diào)營(yíng)銷(xiāo)變得越來(lái)越重要。餐廳做情調(diào)營(yíng)銷(xiāo),無(wú)外乎從視覺(jué)和味覺(jué)出發(fā)。
  視覺(jué):懷舊情調(diào)的環(huán)境,瞬間籠絡(luò)客戶(hù)的心
  據(jù)杯莫停小酒館的老板譚老板說(shuō),他想打造一個(gè)可以供兄弟朋友暢快喝酒聊心事的地方,于是設(shè)計(jì)師出身的譚老板就打造了這個(gè)富裕情調(diào)的地方:
  鵝黃暖和的燈光下,布滿(mǎn)古風(fēng)客棧式的柜臺(tái)、水泥地上歲月感十足的木桌木凳、墻上印花繁瑣的裝璜、布滿(mǎn)江湖客棧風(fēng)的柜臺(tái)和酒壇子……
  好比杯莫停小酒館想營(yíng)造的是一種朋友重聚聚會(huì)聊天的環(huán)境,于是餐廳裝修從上往下,從整體都細(xì)節(jié),都布滿(mǎn)著一種懷舊、樸素、暖和的情調(diào),讓身處餐廳的食客在這樣的氛圍中有意無(wú)意間的感遭到一種寧?kù)o、一種希望傾訴的小欲望。
  另一方面,杯莫停小酒館所營(yíng)造的氣氛,也是和大家心目中“從前”的“小酒館”的樣子相吻合。
  或許諸多人來(lái)這里吃飯,是為了感受這種情調(diào)吧,究竟在一線(xiàn)城市繁華的商業(yè)區(qū)里,能給人帶來(lái)片刻寧?kù)o,布滿(mǎn)懷舊情調(diào),又能小酌一杯的餐廳已經(jīng)不多。
  味覺(jué):江湖滋味,讓客戶(hù)心心惦念
  單有裝修當(dāng)然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了,還需求有好吃的食物來(lái)鏈住客戶(hù)。
  杯莫停小酒館主打是川菜,蒜泥白肉、芋兒雞、口水雞等川菜,菜品除了用更新鮮的食材、原始的香料來(lái)烹飪外,還用更傳統(tǒng)的民間做法來(lái)做出新派湘菜的滋味。
  好比口水雞這道菜,為了巨大雞肉的鮮嫩,小酒館選用的是新鮮的1斤以?xún)?nèi)的三黃雞;我保持雞肉的細(xì)膩緊滑,雞肉在清水中煮到斷生后馬上放入冰水中,之后淋上古法制造的紅油和各種香料,盛到竹根做的器皿中,“白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子”讓人禁不住口水長(zhǎng)流。
  另外,為了巨大口水雞的辣味和鮮味,他們還很考究放糖的時(shí)機(jī)和重量。
  這里面的每一道菜,都是經(jīng)過(guò)精心烹飪,食客再配以店家的低度果酒,一種江湖滋味就來(lái)了。
  為了讓客戶(hù)可以享用到果酒更淳樸更清新的口感,譚老板每隔一段時(shí)間會(huì)從湘西帶回一壇壇的自家釀果酒。這些果酒是傳統(tǒng)古法釀造的,原汁原味,無(wú)工業(yè)化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽潔凈的山楂酒、香醇甜膩的糯米酒、清甜甘冽的楊梅酒……無(wú)論是冷飲清新,抑或熱飲濃郁,都各有一番獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味!
  而因?yàn)槭撬?,度?shù)相比照較低,可以讓饞酒卻不勝酒力的女生大過(guò)酒癮又不至于喝醉,還能起到促成血液循環(huán),美容養(yǎng)顏的結(jié)果。

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