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杯莫停小酒館招商加盟

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杯莫停小酒館

投資金額:20~50萬

主營行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品:

公司名稱:杯莫停小酒館

成立年份:2008 門店總數(shù):585

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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杯莫停小酒館 加盟費(fèi)

杯莫停小酒館加盟費(fèi)以及投資金額大概為:20~50萬,具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
杯莫停小酒館投資費(fèi)用分析:
    店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€開杯莫停小酒館店人必備的,一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi):開一家杯莫停小酒館加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的杯莫停小酒館加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi):水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本,根據(jù)杯莫停小酒館店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi):一家杯莫停小酒館加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

杯莫停小酒館加盟費(fèi)資訊

杯莫停小酒館 公司介紹

杯莫停小酒館加盟
  隨著人類實現(xiàn)目的和品味的提高,消費(fèi)者對就餐環(huán)境、就餐體驗等的要求越來越高,情調(diào)營銷變得越來越重要。餐廳做情調(diào)營銷,無外乎從視覺和味覺出發(fā)。
  視覺:懷舊情調(diào)的環(huán)境,瞬間籠絡(luò)客戶的心
  據(jù)杯莫停小酒館的老板譚老板說,他想打造一個可以供兄弟朋友暢快喝酒聊心事的地方,于是設(shè)計師出身的譚老板就打造了這個富裕情調(diào)的地方:
  鵝黃暖和的燈光下,布滿古風(fēng)客棧式的柜臺、水泥地上歲月感十足的木桌木凳、墻上印花繁瑣的裝璜、布滿江湖客棧風(fēng)的柜臺和酒壇子……
  好比杯莫停小酒館想營造的是一種朋友重聚聚會聊天的環(huán)境,于是餐廳裝修從上往下,從整體都細(xì)節(jié),都布滿著一種懷舊、樸素、暖和的情調(diào),讓身處餐廳的食客在這樣的氛圍中有意無意間的感遭到一種寧靜、一種希望傾訴的小欲望。
  另一方面,杯莫停小酒館所營造的氣氛,也是和大家心目中“從前”的“小酒館”的樣子相吻合。
  或許諸多人來這里吃飯,是為了感受這種情調(diào)吧,究竟在一線城市繁華的商業(yè)區(qū)里,能給人帶來片刻寧靜,布滿懷舊情調(diào),又能小酌一杯的餐廳已經(jīng)不多。
  味覺:江湖滋味,讓客戶心心惦念
  單有裝修當(dāng)然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了,還需求有好吃的食物來鏈住客戶。
  杯莫停小酒館主打是川菜,蒜泥白肉、芋兒雞、口水雞等川菜,菜品除了用更新鮮的食材、原始的香料來烹飪外,還用更傳統(tǒng)的民間做法來做出新派湘菜的滋味。
  好比口水雞這道菜,為了巨大雞肉的鮮嫩,小酒館選用的是新鮮的1斤以內(nèi)的三黃雞;我保持雞肉的細(xì)膩緊滑,雞肉在清水中煮到斷生后馬上放入冰水中,之后淋上古法制造的紅油和各種香料,盛到竹根做的器皿中,“白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子”讓人禁不住口水長流。
  另外,為了巨大口水雞的辣味和鮮味,他們還很考究放糖的時機(jī)和重量。
  這里面的每一道菜,都是經(jīng)過精心烹飪,食客再配以店家的低度果酒,一種江湖滋味就來了。
  為了讓客戶可以享用到果酒更淳樸更清新的口感,譚老板每隔一段時間會從湘西帶回一壇壇的自家釀果酒。這些果酒是傳統(tǒng)古法釀造的,原汁原味,無工業(yè)化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽潔凈的山楂酒、香醇甜膩的糯米酒、清甜甘冽的楊梅酒……無論是冷飲清新,抑或熱飲濃郁,都各有一番獨(dú)一無二的風(fēng)味!
  而因為是水果酒,度數(shù)相比照較低,可以讓饞酒卻不勝酒力的女生大過酒癮又不至于喝醉,還能起到促成血液循環(huán),美容養(yǎng)顏的結(jié)果。

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