四川半城正宗火鍋餐飲管理有限公司努力于火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)事業(yè),是集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原物料配送、火鍋文明研究以及游覽開發(fā)的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。
成立之初,以開創(chuàng)人創(chuàng)造的“兼香型火鍋”迅速在市場(chǎng)中立足,半年內(nèi)就在川東進(jìn)步27家店面。
2005年進(jìn)入成都,總結(jié)領(lǐng)域內(nèi)的各種經(jīng)驗(yàn),更不忘創(chuàng)建是一個(gè)企業(yè)的靈魂所在,經(jīng)過勵(lì)精圖治的專研,終首推清油火鍋,博得一片榮譽(yù)。
2006年又迅速進(jìn)步,成都光華村店、綿陽(yáng)店、河南店…… 每一家都是閃亮登場(chǎng)。
2007年公司提出“產(chǎn)品決定人品”的口號(hào),讓質(zhì)量概念在半城正宗火鍋公司大幅度提高,每位半城正宗火鍋人從此煥然一新,鄭重“沒有質(zhì)量,咱們?nèi)ニ馈钡暮姥詨颜Z(yǔ)。此時(shí)的半城正宗火鍋在業(yè)界成為質(zhì)量火鍋的代名詞。
半城正宗重慶火鍋底料,添加保健香料、中草藥,除能滋補(bǔ)養(yǎng)生,還能分解食物中的脂肪,降低膽固醇,對(duì)于保健防病,兒童助長(zhǎng)益智,女士有助于調(diào)理體脂美容都有益,并且具備清除人體毒素,有助于有助于等結(jié)果。健康消費(fèi),養(yǎng)生消費(fèi),追求的是綠色、、原生態(tài)。對(duì)于湯鍋,消費(fèi)者怕吃到各類添加劑勾況出來(lái)的湯汁。半城正宗重慶火鍋 用純正茹類、菌類和植物香料、中草藥增加其鮮香味,不只香味純正,鮮味彌久,并且具備補(bǔ)中益氣,祛斑養(yǎng)顏,祛毒祛斑。半城正宗重慶火鍋普通開設(shè)在大型商場(chǎng)超市、火車站、大型商務(wù)寫字樓等人流量較大的地方。針對(duì)消費(fèi)群體就是吃飯時(shí)間較短,力求速度盡量快的客人。這種模式可做成大鍋小鍋同時(shí)用的桌面,點(diǎn)菜、套餐都可吃。半城正宗重慶火鍋的點(diǎn)菜、套餐和稱重的冒菜,是一種客人自選價(jià)位不等的套餐,由店方廚師現(xiàn)場(chǎng)煮菜,客人無(wú)需漸漸煮燙。配有小油碟、米飯、泡菜、水果、面點(diǎn)等的一種快速就餐形式。