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百歲魚招商加盟

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百歲魚

投資金額:1~5萬

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:百歲餐飲集團(tuán)

成立年份:2007 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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百歲魚 公司介紹

百歲魚加盟

二十世紀(jì)三十年代,在江南古鎮(zhèn)湖州.有一間酒店叫“祥泰行”,其主人王品元先生所烹制的“百歲雞”以其味美傳譽(yù)四野鄉(xiāng)鄰,被稱為當(dāng)時(shí)的江南名菜:“南京桂花鴨,湖州百歲雞”。

在改革開放的八十年代,其家孫王西野先生,承繼祖業(yè),在蘭州開設(shè)分店,繼續(xù)研制“百歲雞”。他一直推承出新,總結(jié)出一套規(guī)范化的操作辦法和科學(xué)的烹制技藝,使“百歲雞”能達(dá)到“肉酥,湯濃,味美”的程度,在此基礎(chǔ)上王西野先生又配制出“百歲魚”“歲歲羊”兩個(gè)品牌,在沿襲傳統(tǒng)的色,香,味外,更重視現(xiàn)代人的個(gè)性需要和餐飲文明的追求。

“百歲”餐飲在前進(jìn),在進(jìn)步?,F(xiàn)現(xiàn)在,“百歲”餐飲有了本人的調(diào)味品,調(diào)料公司,本人的百歲紙業(yè),百歲老酒廠,百歲黃酒廠,礦泉水廠等分公司。1997年在商標(biāo)局全面注冊(cè)了“百歲”“千歲”“歲歲”商標(biāo)?!鞍贇q”一喻此業(yè)興盛百年,時(shí)間久不衰,二喻吃百歲魚可使人祛病延年,長(zhǎng)命百歲。

1996年被貿(mào)易部授予“中華老品牌”企業(yè),2003年又被評(píng)為“國(guó)家名菜”的名稱。

百歲餐飲從90年代中期,在全國(guó)優(yōu)先推出品牌戰(zhàn)略,以規(guī)范化的操作和科學(xué)的管理經(jīng)營(yíng)模式,在全國(guó)推行特許加盟連鎖店。如今全國(guó)52個(gè)城市開設(shè)了近200余家,加盟店,在全國(guó)掀起一股“百歲”熱潮。

百歲魚火鍋集川式火鍋之精華,在承繼傳統(tǒng)制作色、香、味的基礎(chǔ)上,別出心裁地融入獨(dú)一無二品嘗,使其色澤更亮、香氣更濃、滋味更醇,同時(shí)巨大了現(xiàn)代人對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康、檔次的要求。

百歲魚火鍋精選近百種上等香料,巨大本味,采納特殊措施,精心烹制而成。以其獨(dú)一無二絕妙的品嘗:鮮、嫩、爽、滑,且色澤鮮亮如玉,讓人贊不絕口,吃不絕口。采納高寶湖、邵伯湖的黑、草魚為主料,來自,絕無污染。據(jù)(本草綱目)載,魚肉滋味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,有活血化淤、益腦養(yǎng)顏之效。一飽饕餮之志。百歲魚火鍋不斷以“服務(wù)優(yōu)先,為企業(yè)主旨;以優(yōu)惠客戶,讓利客戶,給客戶以物有所值”為價(jià)值觀,從而使得百歲魚火鍋整天客戶盈門,取得了飛速的進(jìn)步。

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