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白記餃子招商加盟

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白記餃子

投資金額:1~5萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:白記餃子

成立年份:2004 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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白記餃子 加盟優(yōu)勢(shì)


白記餃子加盟加盟優(yōu)勢(shì)
1、幫助選址與評(píng)價(jià):幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)價(jià)其開店的可行性。對(duì)地域、商圈、客戶進(jìn)行考察,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等數(shù)據(jù),供加盟商參考。
2、區(qū)域維護(hù):
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì),并建設(shè)完備的的價(jià)格控制體制和政策;
3、人力資源支持:
開店前,提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù),幫助加盟商招募新進(jìn)人員。開店時(shí)期,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商擔(dān)任監(jiān)理。
5、一直的指導(dǎo)及培訓(xùn):
店鋪開業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍針對(duì)經(jīng)營(yíng)方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí),為增強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流,總部按期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā):
依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需要及較新流行趨勢(shì),總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制訂正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品布局,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提升/增加加盟商的權(quán)益。
總部會(huì)一直的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā),完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。

白記餃子加盟優(yōu)勢(shì)資訊

白記餃子 公司介紹

白記餃子加盟

白記餃子久負(fù)盛名,是天津傳統(tǒng)特色風(fēng)味食品。白記餃子制作精細(xì),選用上好新鮮羊肉,剁成肉泥。適當(dāng)參加鮮嫩白菜末、制造醬油、小磨香油等調(diào)拌成餡,面和好放軟,制作成的餃子皮薄、邊小、餡大,是大眾喜愛的常用食品。
白記水餃的制作物料
精面粉5000克,鮮牛肉3000克,白菜餡3000克,蔥末250克,姜末25克,精鹽60克,味精20克,醬油600克,花椒10克,芝麻油350克。
白記水餃的介紹:
天津風(fēng)味小吃。由天津市東北角鳥市游藝場(chǎng)回民白文華于1930年創(chuàng)制。
白記水餃的特色:
外形美觀,滋味鮮美。
制作辦法:
1.器皿內(nèi)參加花椒、沸水5000克浸泡花椒味,撈出花椒后,參加精鹽。
2.精粉放入盆內(nèi),加冷水1850克和成面團(tuán),蓋上濕布略餳。
3.牛肉按肥瘦比例絞成肉茸,加花椒水、味精、蔥姜末、芝麻油和白菜餡拌勻成餡料。
4.餳好的面團(tuán)揉勻,搓成長(zhǎng)條,摘成800個(gè)劑子,搟成圓皮,包入餡料,捏成餃子。
5.鍋內(nèi)加水燒沸,下入餃子,再沸后淋入冷水少許,撇出浮沫,當(dāng)餃子都浮起水面時(shí),撈出即成。

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