重慶巴九門餐飲總部旗下品牌有:巴九門冰火九格老火鍋、巴九妹巴蜀名小吃、毛球辣冰火擼串。公司擁有經(jīng)驗(yàn),豐富的營(yíng)運(yùn)隊(duì)伍、專業(yè)的連鎖合作機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、食品廠、營(yíng)銷 機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)基地、O2O電商、直營(yíng)樣板店等項(xiàng)目為全國(guó)各連鎖店提供了堅(jiān)強(qiáng)的大后臺(tái)。重慶之門、火鍋之戶。
企業(yè)愿景:做國(guó)家有“重慶元素+麻辣基因”的餐飲品牌
企業(yè)方針:專心做事、良心為人
執(zhí)業(yè)信條:誠(chéng)信!激情!嚴(yán)謹(jǐn)?。?br />
隊(duì)伍口號(hào):團(tuán)結(jié)友愛!開心拼搏!加油!加油!加油!
企業(yè)優(yōu)勢(shì):(專業(yè)+敬業(yè)+創(chuàng)建)x200%互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷技法
技術(shù)專利:冰火九宮格火鍋全國(guó),獲得“實(shí)用新型+外觀” 專利維護(hù)
服務(wù)方針:寧愿少接十桌,也要伺候好您
管理理念:嚴(yán)、細(xì)、笑
廣告語(yǔ):重慶之門、火鍋之戶
重慶乃歷史悠久的文明名城,自古兵家必爭(zhēng)之地,早在1371年明代朱元璋期間,重慶十七門應(yīng)勢(shì)而生。這十七道城門,適應(yīng)風(fēng)水,講求生克,應(yīng)“九宮八卦”之象而筑,以示“金城湯池”之意。
重慶人都記得兒時(shí)的一首歌:九開門、八閉門、九八一十七道門···都知道是“九開八閉”,其中九開門的作用:一是接皇旨拜天地的圣門;二是防御外敵入侵的防衛(wèi)之門;三是城內(nèi)城外馬車商宦通財(cái)之門;第四力夫挑兩江水入城之門。故九開門——乃重慶的門戶、重慶的根和魂、重慶人的自豪。
重慶巴九門冰火九宮格老火鍋,源于600年前明代老重慶之九開門,傳承正宗重慶老火鍋技藝,弘揚(yáng)重慶九開門歷史文明,并全國(guó)明代文藝主題火鍋,其核心為三個(gè)“九”:九開門文明、冰火九宮格專利、九大毛肚。