1、品牌形象支持
　　規(guī)范的“八大碗”企業(yè)形象，統(tǒng)一的品牌推廣。
　　2、整店輸出支持
　　從簽署合同到開(kāi)業(yè)，總部為八大碗加盟商全程打理（選店、選址、裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、培訓(xùn)等），提升/增加開(kāi)業(yè)順利。
　　3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
　　總部對(duì)八大碗加盟商管理人員和員工進(jìn)行多方面的培訓(xùn)指導(dǎo)，使投資者在短期內(nèi)成為業(yè)內(nèi)經(jīng)營(yíng)高手，少走彎路，少花委屈錢。
　　4、物流配送支持
　　所有產(chǎn)品全部廠家直供，自由互換貨機(jī)制，確保無(wú)后顧之憂。
　　5、媒體廣告支持
　　全國(guó)性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報(bào)紙、廣播、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)門戶、戶外廣告等多種方式，以及公司不按期的全國(guó)統(tǒng)一性或區(qū)域性的優(yōu)質(zhì)推廣策劃活動(dòng)。
　　6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
　　既有品牌的整體營(yíng)銷方案，也為單個(gè)專賣店進(jìn)行切合實(shí)際的全套營(yíng)銷幫扶和店鋪管理方案，確保加盟經(jīng)營(yíng)。

　　滿族八大碗是滿族人家往常的菜肴，早先的滿族八大碗只在滿族人家食用。清朝乾隆時(shí)期，正值鼎盛期間。"滿漢全席"在飲食業(yè)得到進(jìn)步，滿漢全席分為"上八珍"、"中八珍"、"下八珍"，朝鮮族八大碗被納為滿漢全席之一下八珍。《漢族旗人祭禮考》記錄:宴會(huì)則用五鼎、八盞，俗稱八大碗，年、節(jié)、慶典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴請(qǐng)，八大碗在當(dāng)時(shí)集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等烹飪手法。
　　各地的朝鮮族八大碗因地產(chǎn)食材不一，因此菜品也差異。承德的朝鮮族八大碗就地取材，柴雞燉蘑菇、白湯羊肉、干豆角燉肉、燉牛肉、燉帶魚(yú)、白湯冬瓜等以上八道菜，都是用黑鐵鍋，山柴火精心制作而成，無(wú)污染，無(wú)異味，屬于食品，深受人類的歡迎。
　　其中"阿瑪尊肉"俗稱努爾哈赤金肉為代表性，此菜是清太祖努爾哈赤時(shí)代流傳下來(lái)的?！冻r族簡(jiǎn)史》記錄努爾哈赤統(tǒng)一東北后建"堂子"，立竿祭天凡用兵及大事必祭《竹葉亭雜記》載祭用，必選擇其毛純黑無(wú)一雜色者，其牲即于神前割之、烹之朝鮮族八大碗菜名雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚(yú)、阿瑪尊肉。
　　八大碗的作法有粗細(xì)之分，細(xì)八大碗指:熘魚(yú)片、燴蝦仁、全家福、桂花魚(yú)骨、燴滑魚(yú)、川肉絲、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚(yú)等。八大碗用于宴客之際，每桌八個(gè)人，桌上八道菜，上菜時(shí)都用統(tǒng)一的大海碗。擺放八角形。