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八大碗招商加盟

本品牌近期關注熱度：

八大碗

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產品：

公司名稱：八大碗

成立年份：2007 門店總數：84家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯系商家予以確認!

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八大碗加盟優(yōu)勢

　　1、品牌形象支持
　　規(guī)范的“八大碗”企業(yè)形象，統一的品牌推廣。
　　2、整店輸出支持
　　從簽署合同到開業(yè)，總部為八大碗加盟商全程打理（選店、選址、裝修設計、開業(yè)贈品、培訓等），提升/增加開業(yè)順利。
　　3、免費培訓支持
　　總部對八大碗加盟商管理人員和員工進行多方面的培訓指導，使投資者在短期內成為業(yè)內經營高手，少走彎路，少花委屈錢。
　　4、物流配送支持
　　所有產品全部廠家直供，自由互換貨機制，確保無后顧之憂。
　　5、媒體廣告支持
　　全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業(yè)雜志、網絡門戶、戶外廣告等多種方式，以及公司不按期的全國統一性或區(qū)域性的優(yōu)質推廣策劃活動。
　　6、市場運營支持
　　既有品牌的整體營銷方案，也為單個專賣店進行切合實際的全套營銷幫扶和店鋪管理方案，確保加盟經營。

八大碗加盟優(yōu)勢資訊

八大碗公司介紹

　　滿族八大碗是滿族人家往常的菜肴，早先的滿族八大碗只在滿族人家食用。清朝乾隆時期，正值鼎盛期間。"滿漢全席"在飲食業(yè)得到進步，滿漢全席分為"上八珍"、"中八珍"、"下八珍"，朝鮮族八大碗被納為滿漢全席之一下八珍?！稘h族旗人祭禮考》記錄:宴會則用五鼎、八盞，俗稱八大碗，年、節(jié)、慶典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴請，八大碗在當時集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等烹飪手法。
　　各地的朝鮮族八大碗因地產食材不一，因此菜品也差異。承德的朝鮮族八大碗就地取材，柴雞燉蘑菇、白湯羊肉、干豆角燉肉、燉牛肉、燉帶魚、白湯冬瓜等以上八道菜，都是用黑鐵鍋，山柴火精心制作而成，無污染，無異味，屬于食品，深受人類的歡迎。
　　其中"阿瑪尊肉"俗稱努爾哈赤金肉為代表性，此菜是清太祖努爾哈赤時代流傳下來的?！冻r族簡史》記錄努爾哈赤統一東北后建"堂子"，立竿祭天凡用兵及大事必祭《竹葉亭雜記》載祭用，必選擇其毛純黑無一雜色者，其牲即于神前割之、烹之朝鮮族八大碗菜名雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚、阿瑪尊肉。
　　八大碗的作法有粗細之分，細八大碗指:熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。八大碗用于宴客之際，每桌八個人，桌上八道菜，上菜時都用統一的大海碗。擺放八角形。

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