澳門豆撈——全新的美食概念
自從登陸中國大陸以來,澳門豆撈可謂是帶動(dòng)了中國餐飲的重大變革。“澳門豆撈”秉承澳門火鍋之精華,將全世界各地的深海海鮮融入一脈相承的古老秘方特色湯底中,加上現(xiàn)代技術(shù)的科學(xué)配制,造就了具有都市風(fēng)情特色的尊貴火鍋文化。
浙江凱旋門澳門豆撈控股集團(tuán)有限公司
成立于1998年10月,是一家以經(jīng)營連鎖餐飲及娛樂為主的大型集團(tuán)公司,下屬機(jī)構(gòu)有200余家澳門豆撈連鎖餐飲優(yōu)品、中餐優(yōu)品(北京金鷹匯館、鄭州凱旋門大酒店)、及澳門豆撈休閑會(huì)所等。集團(tuán)匯集了餐飲界與娛樂界諸多專業(yè)人士和資深營運(yùn)專家,對(duì)集團(tuán)旗下各酒店的經(jīng)營管理進(jìn)行全面指導(dǎo)和專業(yè)策劃。