奧古特不只是一種特定啤酒的名號(hào)，一種來(lái)自德國(guó)原汁原味啤酒的代表。在1903年，一個(gè)叫做漢斯·克里斯蒂安·奧古特的日耳曼人率領(lǐng)商船隊(duì)，和德國(guó)可觀的釀酒師和上乘的德國(guó)啤酒原料在國(guó)家的青島登岸，在青島傳教釀酒技術(shù)，1904年日耳曼啤酒公司成立，即青島啤酒的前身。德國(guó)有世界上古老的啤酒釀造工藝和設(shè)施，請(qǐng)懷揣著一顆膜拜之心來(lái)到啤酒——拜羅伊特。
　　在山坡上的一條小巷里，有一座通體紅磚的古老建筑，這是全世界比較有影響力的邁澤爾啤酒釀造和酒桶制作博物館，這里濃縮了德國(guó)啤酒進(jìn)步的歷史和全貌。當(dāng)踏進(jìn)邁澤爾啤酒博物館的優(yōu)先瞬間，你會(huì)不由得感嘆：太像了！無(wú)論是石頭路、或是紅磚清水墻、還是整體外貌的設(shè)計(jì)……和青島啤酒博物館如出一轍。
　　一進(jìn)門(mén)首先映入眼簾的是吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證：全世界規(guī)模很大的啤酒博物館，占地2400平米。與青島啤酒博物館一樣，這里也保存著大量的古老釀酒設(shè)施和釀制流程模擬場(chǎng)景。當(dāng)欣賞由全球各個(gè)有名啤酒杯所組成的展墻時(shí)，會(huì)驚喜地在5400個(gè)杯子中找到這枚青島啤酒杯，激動(dòng)之余你肯定會(huì)倍感驕傲，由于它代表國(guó)家啤酒站在世界啤酒文明的頂點(diǎn)。
　　奧古特是不凡的勇氣，是堅(jiān)持真理的精神，這才是大釀酒師奧古特成就的源泉，也是奧古特純正德國(guó)血統(tǒng)的魅力。或許當(dāng)你知道了一個(gè)個(gè)深藏于名字背后的故事，才能品味出他的不同凡響和經(jīng)歷時(shí)間驗(yàn)證的質(zhì)量。
　　青島啤酒奧古特，釀制奧古特啤酒的是一塊代代傳承的純正的酵母。一瓶的啤酒，除了靈魂的酵母外，大麥的麥芽、酒花都是至關(guān)重要的原料。大麥麥芽是除占有90%成分的水之外的主要原料，奧古特啤酒只會(huì)用加拿大的悠凈溪谷和澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥，才能釀出陽(yáng)光般的色澤和滋味。大麥種子必需是產(chǎn)品，種植環(huán)境不能有任何污染沉積。