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安家醬香骨招商加盟

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安家醬香骨

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)： 餐飲 > 火鍋

主營產(chǎn)品：

公司名稱：安家醬香骨

成立年份：2011 門店總數(shù)：200家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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安家醬香骨 加盟條件

　　1、對餐飲領域有必定的認識和了解，或從事相干領域;
　　2、具備必定的創(chuàng)業(yè)資金;
　　3、具備很強的經(jīng)營管理水平及溝通水平;
　　4、安家醬香骨代理商應認可公司經(jīng)營方針，不做有損公司形象行為;
　　5、具備合格的服務意識和隊伍精神。
　　6、嚴格遵守總部各項規(guī)章制度。

安家醬香骨加盟條件資訊

安家醬香骨 公司介紹

安家醬香骨加盟
　　安家醬香骨選用的脊骨和棒骨全部是“金鑼”牌的。安家醬香骨有著濃郁的特色，十分契合北方人的飲食習慣，滋味重而不膩，肉質(zhì)鮮而不肥。這道安家醬香骨在店內(nèi)不斷很受歡迎，不管冬夏均是滋補佳品。由于其醬骨用的湯為多年老湯，所以熬燉出的骨頭口感不油膩。除了美味的醬骨，林記還有一道特殊的冷菜——自制肉腸。店內(nèi)來自的大廚用上好的豬肉灌制紅腸與風干腸，是喝啤酒的絕妙下酒菜。其味咸美，有濃郁的腌制香氣，嚼在口中脆而不碎。
　　本店醬骨，是“安家骨頭館”的第七代傳人、從廚12年、本店高等總廚師長依據(jù)秘方、精選上等原料和配料、并借鑒其它醬骨名家的做法精制而成。醬骨主料均洽購于無公害生態(tài)豬養(yǎng)殖場，從中精選上等的帶骨活肉，醬湯應用桂香、草等38種中草藥，是20多年的老湯，所成醬骨醬香濃、肉香濃、骨髓香濃，品嘗咸香，口感松軟，色澤紅潤，營養(yǎng)豐富。
　　“安家醬香骨”對主料選用的是帶骨頭的活肉，有久煮不柴神功，經(jīng)得起長時間的燉煮，口感為軟糯，因此較受歡迎。骨頭上所依附的活肉本是肉之精粹，在鹵制過程中受鹵汁的點撥后，活肉便能果真變“活”。而嫩如豆腐的骨髓更是整個菜的焦點，蕩氣回腸之極。此外，“安家醬香骨”選用的必需是大塊骨頭，由于大塊骨肉經(jīng)煮燉后會愈加鮮美，肉香撲鼻。

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