品牌介紹:湘菜館不斷都是有許多的人去光顧的,傳統(tǒng)的湘菜館,滋味地道、品嘗正宗,才會(huì)被消費(fèi)者們喜愛(ài)。而59°湘聚軒是一個(gè)全國(guó)優(yōu)先中西聯(lián)合的鐵板燒餐館,將傳統(tǒng)湘菜歸入鐵板燒,和傳統(tǒng)鐵板燒菜品相聯(lián)合,構(gòu)成了新穎的菜品結(jié)構(gòu),愈加的被消費(fèi)者們認(rèn)同,它是長(zhǎng)沙五十七度湘餐飲管理有限公司旗下的品牌,于2009年在長(zhǎng)沙開(kāi)設(shè)首店,新穎的飲食,滿(mǎn)足人類(lèi)日益加強(qiáng)的飲食文明與感觀需要,是消費(fèi)者們都贊嘆的新式湘菜品牌。
59°湘聚軒自創(chuàng)建以來(lái)不斷以個(gè)性的就餐環(huán)境、優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)、品嘗眾多的菜品招來(lái)著眾多消費(fèi)者?,F(xiàn)做現(xiàn)吃,美味無(wú)縫對(duì)接,溫度適口,鮮嫩美味,體現(xiàn)了57℃湘的追求——讓入口的食物保持標(biāo)準(zhǔn)溫度57℃(入口的美好溫度)。客戶(hù)不只能口味各類(lèi)鐵板湘菜美食,更能親身動(dòng)手加入烹飪制作,很有趣,想怎么玩就怎么玩,歡樂(lè)互動(dòng)體驗(yàn),讓全城食客都心馳神往。57℃湘鐵板燒,重新定義廚師!賦予其全新的稱(chēng)謂“炒手”,他們年輕時(shí)髦,不只技藝了得,還都善于跳舞活躍氣氛,餐廳時(shí)刻歡騰活躍。
59°湘聚軒時(shí)髦傳統(tǒng)湘菜總部自始自終踐行的“誠(chéng)信、特色、品質(zhì)”經(jīng)營(yíng)方針,秉持“客戶(hù)滿(mǎn)意度始終放在首位”的服務(wù)方針,全力為一般群眾發(fā)明了一個(gè)特色味美、快樂(lè)實(shí)惠、物超所值的飲食生活。
多年以來(lái),59°湘聚軒不斷以提倡綠色健康生活和挖掘、創(chuàng)建經(jīng)營(yíng)原生態(tài)農(nóng)家湘菜為主旨,其原物料全部采納麥德龍、紅星盛業(yè)、盛湘米業(yè)等信用合格的公司中ISO品質(zhì)體制認(rèn)證的合格產(chǎn)品,佐以湘菜特色手法烹制。
59°湘聚軒時(shí)髦傳統(tǒng)湘菜在提升/增加了原料的新鮮、原味巨大的基礎(chǔ)上又注重了飲食的健康,倍受廣大消費(fèi)者追捧。其裝璜風(fēng)格以簡(jiǎn)約明快與時(shí)髦相融合的風(fēng)格為主題,將原生態(tài)的家鄉(xiāng)風(fēng)味土菜與裝修巧妙融合,精心為客戶(hù)發(fā)明了一個(gè)清新優(yōu)美的就餐環(huán)境。
并且59°湘聚軒不斷秉承著質(zhì)量與健康的產(chǎn)品方針,讓每一位來(lái)59°湘聚軒專(zhuān)賣(mài)店的消費(fèi)者都能享用59°湘聚軒的熱情與美味,“59°湘聚軒鐵板燒”將日式鐵板燒與傳統(tǒng)湘菜聯(lián)合,這一新奇的創(chuàng)意推出之后在市場(chǎng)上大受榮譽(yù),“59°湘聚軒鐵板燒”已經(jīng)成為59°湘聚軒走向全國(guó)的主打美食,除此之外,59°湘聚軒的美食品種多樣,樣樣經(jīng)典,總有一款是你所愛(ài)。
經(jīng)典美食:
飛魚(yú)籽蒸蛋:魚(yú)籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,是日本壽司的必須品,裝點(diǎn)在蒸熟的雞蛋上,搭配新穎,脆嫩適口,養(yǎng)身健腦,對(duì)青少年發(fā)育益處多多。
法式煎鵝肝:鵝肝被西方視為“天堂美食”,富含不飽和脂肪酸,可降低體內(nèi)膽固醇含量。本品選進(jìn)口鵝肝,用中西烹飪措施煎制,口感鮮嫩圓潤(rùn),坐享法國(guó)浪漫情懷。
蒜香河蝦:選用上等太湖蝦現(xiàn)場(chǎng)煎制,鮮香爽脆,肉質(zhì)細(xì)膩,香透脾胃,《天天向上》節(jié)目推薦之品。
什錦炒飯:取優(yōu)質(zhì)米飯,配以火腿,洋蔥等近十種葷素食材現(xiàn)場(chǎng)炒制,香噴噴的米飯亦多情。
香烹田螺:選田螺,配制造鹵汁醬現(xiàn)場(chǎng)制作,香脆可口。
秘醬焗生蠔:生蠔稱(chēng)之為“貝類(lèi)黃金”,具備營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,配以制造醬料,風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二。