沒有經(jīng)驗沒關(guān)系，小米壽司教你在日常經(jīng)營中要做什么。如今餐飲創(chuàng)業(yè)的新人諸多，但多經(jīng)驗不足，不知道本人干什么，只會做飯等客人，這樣的經(jīng)營生意肯定不會火。小米壽司代理品牌進(jìn)步多年，構(gòu)成了完善的管理體制，非常適合創(chuàng)業(yè)新手代理投資。下面就看看小米壽司的總結(jié)吧。
庫存管理
普通小米壽司經(jīng)營者的另一職責(zé)就是庫存管理。這包含餐廳所需的生活用品，如餐巾紙，清潔用品以及餐具餐具。主廚或廚師應(yīng)該擔(dān)任餐廳的食物洽購，由于他們對于食材這方面的熟悉度是無可非議的。不論誰擔(dān)任食物或酒類洽購，小米壽司經(jīng)營者最終都應(yīng)該在洽購單上簽字以確保這些支出在預(yù)算內(nèi)。
員工排班日程
經(jīng)營者擔(dān)任制作每周的員工計劃表，而且確保所有的班次都能對接。還要決定休息日的輪班制，同時決定每周休息員工的名單以及上班員工的名單?！ ?/p>
活動策劃
如果你的小米壽司店鋪規(guī)模較大，提供宴會等大型餐飲活動，這樣看來還要會擔(dān)任活動的部署，桌位的預(yù)約和協(xié)調(diào)在場工作人員?！ ?/p>
客戶服務(wù)
小米壽司經(jīng)營者應(yīng)該擅長客戶服務(wù)這類事務(wù)。他們應(yīng)該培訓(xùn)本人的員工從而達(dá)到一流的售后服務(wù)，同時也確保客戶用餐結(jié)束后的情緒是歡快的。
營銷活動與廣告推廣
需求擔(dān)任餐廳的廣告推廣以及營銷活動。監(jiān)管餐廳的預(yù)算，擔(dān)任廣告的投擲和更新自家餐廳的網(wǎng)絡(luò)媒體。
賬務(wù)管理
擔(dān)任日常餐廳的收支，并確保結(jié)清每日的收入以及支出。方便每日的營業(yè)總結(jié)，對找出經(jīng)營的優(yōu)點(diǎn)與短板很有協(xié)助?！ ?/p>
上文介紹的就是小米壽司經(jīng)營者需求在日常經(jīng)營中做的事情。小米壽司投資少風(fēng)險低，有了一批忠誠的代理商，但是想要輕松盈利，經(jīng)營者的日常致力也是不可或缺的。
小米壽司來了加盟代理電話：4000-1688-49
