餐飲業(yè)是公認的朝陽領域,想要在此領域掘金者數(shù)不勝數(shù)。而餐飲創(chuàng)富項目有很多,近來許多人都十分喜歡西餐廳投資。于是,開一家西餐廳要多少錢?一家西餐廳能賺多少錢?就成為了不少人注意的問題,如果你也很感興致的話,那就不妨跟隨小編來探討一下吧。
開一家西餐廳要多少錢?
據(jù)小編調(diào)查分析,西餐廳的投資成本主要包含以下幾個方面:
房租:房租是一項大頭目,差異的規(guī)模,差異的城市,差異的商圈,具體的租金是不一樣的。普通而言,西餐廳的規(guī)模最少要達到100㎡左右,地位好處于繁華的商業(yè)街,以保證充足的客流量和相順應的消費能力。具體房租你可以到當?shù)厥袌隽私庖幌?,通常每月至少要兩三萬元左右。
裝修費用:既然是西餐廳,這樣看來裝修肯定要比普通的快餐店高檔一些。如果依照高中低端來分類的話,高端工程造價每平方米大約要達到兩千元以上,中端在1000—2000元/㎡,低端要低于1000元/㎡,具體就看西餐廳的定位如何了。
設備、桌椅、餐具費用:首先你需要確定零售的產(chǎn)品,然后根據(jù)產(chǎn)品的儲存、加工、制作等,配置相應的設備。而桌椅和餐具的購置則需要根據(jù)餐廳的定位和規(guī)模來定。這些物料的洽購成本以實際狀況為準。
原物料費:開西餐廳還需要洽購制作產(chǎn)品所需的原物料,原物料可以去市場上批量洽購,價格方面可能會有一定的優(yōu)惠,為了保證菜品的新鮮性,首批原物料購置量不宜過多,大約控制在幾千元左右。當然如果是高檔西餐廳店的話,那就另當別論了,由于一些食材需要從國外空運回來,這樣看來成本自然是不低的。
員工工資:開西餐廳店,一個人是無法順利運轉(zhuǎn)的,最少需要雇傭廚師、效勞員、收銀員,他們的薪資視工種差異而有所分別,具體的雇傭人數(shù)也要視餐廳規(guī)模和運營情況而定,這里小編就不好給出一個具體的數(shù)目了。
其他費用:包含相關證件辦理費、水電雜費等,這局部開支不大,可是為了保證店面能夠正常運營,投資者需預備足夠的流動資金。
開一家西餐廳要多少錢?綜上,開一家西餐廳少則需要三四十萬元,多則需要上百萬元。如果你有相應的經(jīng)濟實力的話,不妨考慮一下。
一家西餐廳能賺多少錢?
西餐廳能賺多少錢,這里不好給出一個具體的數(shù)據(jù),由于這需要根據(jù)你所經(jīng)營的餐品品種,以及運營情況來定。普通而言,餐品的收益是不一樣的,像漢堡和牛排的銷售收益肯定是有差別的,綜合而言,西餐廳的收益大約在60%左右。另外,如果你的產(chǎn)品品嘗佳,效勞質(zhì)量優(yōu),地理地位好的話,自然是不愁客源的,這樣看來賺的錢也就多??陀^來講,如今開一家西餐廳,盈利效果還是很好的。
開一家西餐廳要多少錢?一家西餐廳能賺多少錢?以上小編曾經(jīng)給出了相應的回答,希望能給大家?guī)硪欢ǖ膮⒖家饬x。隨著人們收入能力的提升,以及品嘗需要的日益多樣性,西餐領域的投資前景將會愈加樂觀,如今抓住機遇,妥善經(jīng)營,成功創(chuàng)業(yè)應該是指日可待的。
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