在就業(yè)壓力越來越大的今天,越來越多的人想通過創(chuàng)業(yè)來實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值,不管是大學(xué)生還是上班族,都是如此。奶茶店是不少的創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目。那創(chuàng)業(yè)加盟開奶茶店,選擇什么品牌最靠譜?
一、創(chuàng)業(yè)加盟選擇什么奶茶品牌最靠譜?
創(chuàng)業(yè)加盟選擇蜜雪冰城最靠譜。1997年,蜜雪冰城起家河南鄭州,公司創(chuàng)始人為張紅超、張紅甫兄弟。據(jù)張紅甫撰文回憶,二人出生于河南開封農(nóng)村。不少媒體稱,2019年,蜜雪冰城營收65億,但官方一直未公布經(jīng)營數(shù)據(jù)。
在網(wǎng)絡(luò)地圖上搜索蜜雪冰城,密密麻麻的紅色坐標(biāo)鋪滿了大半個(gè)中國。蜜雪冰城官網(wǎng)顯示,其門店在全國超過1萬家,覆蓋31個(gè)省份。
不過,這些門店廣泛分布在北方三四線城市以及大城市的城中村、學(xué)校旁。
二、開蜜雪冰城賺錢嗎?
蜜雪冰城在一線大城市每天的銷量在1000杯左右,整體一年的利潤在30萬元左右;在二線三線城市每天的銷量在800杯左右,一年下來蜜雪冰城店面的收益在20萬元左右;在四線五線城市每天的銷量在500杯左右,一年的收益在13萬元左右。看了這些數(shù)據(jù)還擔(dān)心誰開過蜜雪冰城賺錢嗎?一家小小的店面就能夠有大大的收益,相信懂得人會(huì)選擇加入蜜雪冰城。
以奶茶來說,按照同等原料,其他品牌的毛利可能有60%—65%,在蜜雪冰城的價(jià)位下毛利可能會(huì)壓到50%—55%。
張慧琦估算,蜜雪冰城的明星產(chǎn)品“摩天脆脆”冰淇淋,每支的毛利可能只有幾毛錢,另一款售價(jià)4元的爆款檸檬水,單杯毛利只有一塊錢左右。
但即便是利潤極低的冰淇淋,加盟商也能賺到錢。廣州暨南大學(xué)附近一家蜜雪冰城店店主告訴南方周末記者,冰淇淋主要是引流產(chǎn)品,而且銷量大,實(shí)際上也是賺錢的。“一天大概能賣出幾百個(gè)。”
2020年6月,蜜雪冰城官方微博宣布全球門店數(shù)量突破1萬家,成為首個(gè)門店破萬的茶飲品牌。而喜茶、奈雪,門店數(shù)均徘徊在千店邊緣。
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