咖啡館給人的感覺(jué)一般都是冷冷清清，兩三個(gè)人。
但這家在呼家樓好世界購(gòu)物中心的研磨時(shí)光咖啡卻在午餐時(shí)段做到了滿(mǎn)座。
到底有什么可以借鑒之處？
┃你為什么要進(jìn)店，我給你羅列一下
這家店的門(mén)口整齊地排列著三行顧客在我家可以體驗(yàn)的服務(wù)。
其實(shí)仔細(xì)一看好多都是一類(lèi)，比如現(xiàn)磨咖啡、香濃咖啡、鮮榨果汁、下午茶、冰鎮(zhèn)飲料、休閑飲料，說(shuō)的都是飲品。
但，不怕重復(fù)，要的就是這個(gè)陣勢(shì)。這些標(biāo)志的心理活動(dòng)就是“你想喝什么飲料都可以到我這里來(lái)，除此之外，我還給你提供簡(jiǎn)餐、優(yōu)惠、打包、外送、上網(wǎng)等等一系列服務(wù)”。
但如果簡(jiǎn)單來(lái)這么一句話(huà)，可能效果不大，這么多的標(biāo)志一起上，就讓顧客感覺(jué)它家特別值得去。
另一扇門(mén)還列舉了5個(gè)進(jìn)店理由。也是用列舉的方法?？磥?lái)老板是這做法的專(zhuān)家。
┃在午餐時(shí)段把我家菜單擺外面
門(mén)口一個(gè)大招牌，上面寫(xiě)著它家的午飯?zhí)撞汀?/div>
咖啡館的簡(jiǎn)餐本來(lái)就比一般小吃店的上檔次，但大家一般擔(dān)心貴。
這家店把價(jià)格也寫(xiě)在外面，有四種價(jià)格的套餐，最便宜的不到40塊，能接受的就進(jìn)來(lái)了。
紅燴牛肉飯，咖喱雞肉飯都是很誘人的美味，羅宋湯、奶油蘑菇湯都是有名的美食，它家提供的午飯很上檔次。
價(jià)格不高，伙食上檔次，樓上就是白領(lǐng)的公司，許多人就推門(mén)而入。
它家咖啡館在辦公樓的地下一層，這一層是個(gè)美食城，有數(shù)十家大大小小的餐館，開(kāi)在這里不僅顧客檔次高，而且有群聚效應(yīng)。
這附近還有一家研磨時(shí)光咖啡，是在一個(gè)門(mén)店不是很多的商場(chǎng)里，客流量就明顯不如這家，可見(jiàn)美食城可以拉高進(jìn)店的人數(shù)。
┃可以上網(wǎng)，可以坐著自助點(diǎn)餐
咖啡館的價(jià)位之所以比一般小吃店高，其中一個(gè)原因是其提供的服務(wù)更多。
一般小吃店現(xiàn)在也都提供掃碼點(diǎn)餐，但這家店還把wifi和密碼也寫(xiě)在上面，這個(gè)做法就很貼心了，省得還要去問(wèn)。
只要進(jìn)店，哪怕只是喝一杯水，都可以享受免費(fèi)上網(wǎng)。
┃對(duì)這里的美食點(diǎn)贊
要了38元的咖喱雞肉飯?zhí)撞秃湍逃湍⒐綔M合。
它家的咖喱雞肉飯注重米飯的造型，上面還有黑芝麻，給的咖喱的量也足夠。除了飯和咖喱以外，還給了點(diǎn)蔬菜沙拉。
雞肉、土豆、胡蘿卜都沾上了滿(mǎn)滿(mǎn)的咖喱味道，我在猜這道菜是不是用配好的蔬菜做成的，一是因?yàn)楸容^快，二是感覺(jué)胡蘿卜好像有點(diǎn)脫水。
奶油蘑菇湯則是把蘑菇切得碎碎的，所以照片上看不出來(lái)。因?yàn)檫@種奶油湯喝多了比較容易膩，所以給的量不多，喝完也沒(méi)有覺(jué)得很膩?！?br />
加盟咨詢(xún)電話(huà)：4000-1688-49
分享
項(xiàng)目其他資訊
友情提示：關(guān)于100平米咖啡館竟然可以坐滿(mǎn),有何借鑒之處？小編就給大家說(shuō)這么多了，大家要是想加盟的話(huà)，可以到文章底部留言，我們客服會(huì)及時(shí)聯(lián)系你！另外，小編提醒大家根據(jù)自己的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇適合自己的加盟品牌。如果大家想要了解其他的餐飲品牌，可以打開(kāi)餐飲了解更多的餐飲加盟品牌項(xiàng)目！
快速留言，獲得商家回復(fù)，第一時(shí)間獲取項(xiàng)目加盟準(zhǔn)確情況
