壽司品牌的真實(shí)性確認(rèn)后,還得了解下品牌對(duì)加盟店的支持力度,像正規(guī)的壽司品牌,在門店選址、培訓(xùn)、人員管理、活動(dòng)策劃、區(qū)域限制等都會(huì)給予相應(yīng)的支持,如果你了解的壽司品牌沒有這些的,那就不要去了解了,有的話,可以接著了解。像非正規(guī)的壽司品牌,他們可能賺的就是加盟店的加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)了,在考察的時(shí)候,你不妨試探下對(duì)方,如果自己從別的渠道購買設(shè)備是否可行?如果給予的答案否,那得小心!
壽司品牌的產(chǎn)品也需要你了解清楚的,壽司產(chǎn)品的品類越多越好,有新品研發(fā)那更好。因?yàn)椋櫩筒豢赡苤怀砸环N壽司,即便是這樣,也容易出現(xiàn)吃膩的情況,吃膩了,自然就不愿意再進(jìn)店光顧了;還有就是價(jià)格的問題,開壽司店之前,得結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平,定價(jià)過高,可能會(huì)沒有市場(chǎng)!
在考察壽司品牌時(shí),還要考慮自己的實(shí)力,有些壽司品牌的加盟費(fèi)等費(fèi)用是很高的,如果自己沒有這個(gè)實(shí)力,不建議你加盟。所以,在考察的階段,最好找準(zhǔn)自己的定位,創(chuàng)業(yè)資金少的話,前期的啟動(dòng)資金盡量控制在一定范圍之內(nèi),因?yàn)檫€需要運(yùn)營資金。如果你的創(chuàng)業(yè)投資少,建議選擇一個(gè)加盟費(fèi)用較少的品牌。
選定品牌后,別忘了簽合同,在簽訂合同的時(shí),要認(rèn)真地閱讀各項(xiàng)條款,看看是否存在霸王條款,條款中要把加盟商對(duì)加盟店的各項(xiàng)支持、服務(wù)寫進(jìn)合同里,這樣才能保證你的利益不受損。
總之,多考察壽司品牌肯定是沒錯(cuò)的。
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