壽司品牌的真實性確認后,還得了解下品牌對加盟店的支持力度,像正規(guī)的壽司品牌,在門店選址、培訓、人員管理、活動策劃、區(qū)域限制等都會給予相應的支持,如果你了解的壽司品牌沒有這些的,那就不要去了解了,有的話,可以接著了解。像非正規(guī)的壽司品牌,他們可能賺的就是加盟店的加盟費、設備費了,在考察的時候,你不妨試探下對方,如果自己從別的渠道購買設備是否可行?如果給予的答案否,那得小心!
壽司品牌的產(chǎn)品也需要你了解清楚的,壽司產(chǎn)品的品類越多越好,有新品研發(fā)那更好。因為,顧客不可能只吃一種壽司,即便是這樣,也容易出現(xiàn)吃膩的情況,吃膩了,自然就不愿意再進店光顧了;還有就是價格的問題,開壽司店之前,得結合當?shù)氐南M水平,定價過高,可能會沒有市場!
在考察壽司品牌時,還要考慮自己的實力,有些壽司品牌的加盟費等費用是很高的,如果自己沒有這個實力,不建議你加盟。所以,在考察的階段,最好找準自己的定位,創(chuàng)業(yè)資金少的話,前期的啟動資金盡量控制在一定范圍之內(nèi),因為還需要運營資金。如果你的創(chuàng)業(yè)投資少,建議選擇一個加盟費用較少的品牌。
選定品牌后,別忘了簽合同,在簽訂合同的時,要認真地閱讀各項條款,看看是否存在霸王條款,條款中要把加盟商對加盟店的各項支持、服務寫進合同里,這樣才能保證你的利益不受損。
總之,多考察壽司品牌肯定是沒錯的。
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