酸菜魚生物主材魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，可以動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。酸菜中生物乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能增進(jìn)食欲、榜之消化，還可以促進(jìn)人體對鐵元素的吸收。
川素老壇酸菜魚源自四川的老壇酸菜魚火鍋,以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱,以鮮魚為主料，配以傳統(tǒng)老壇泡菜煮制而成成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美,微辣不膩，魚片嫩黃爽滑。
川素老壇酸菜魚經(jīng)過十年研制、沉淀，獨(dú)特秘方，在一面創(chuàng)新，一面保證傳統(tǒng)美味的前提下，將豆花(防糖尿病、三高、冠心病、腦中風(fēng)、癌癥)和正宗川味酸菜魚完美融合的結(jié)晶。豆花凝脂玉，宛若西施膚;聞香舌尖潤，入喉解鄉(xiāng)悡!豆花酸菜魚，全國獨(dú)此一家，川素老壇酸菜魚研制十年，獨(dú)特配方!
川素老壇酸菜魚擁有多名高端設(shè)計(jì)師以及淳厚的技術(shù)實(shí)力為您服務(wù)，全程專業(yè)技術(shù)保障，管理以及從業(yè)人員的培訓(xùn)，定期指導(dǎo)，川素老壇酸菜魚所有門店廚房全部透明化，活魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，顧客可近距離觀摩菜品制作全過程，一場視覺味覺的盛宴，讓您看的放心，吃的舒心，川素老壇酸菜魚愿意為您全力打造屬于自己風(fēng)格的門店，屬于自己的川素豆花酸菜魚門店。
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