雅安張記木桶魚加盟怎么樣？雅安張記木桶魚營養(yǎng)美味又健康，深受消費(fèi)者喜愛。魚類的蛋白質(zhì)含有人體所需的九類必須氨基酸，約有87%-98%營養(yǎng)物質(zhì)被人體有效吸收，長期吃魚既有特殊的養(yǎng)顏效果，更能大幅度降低肥胖的風(fēng)險。雅安張記木桶魚的制作過程在餐桌上進(jìn)行，依據(jù)魚類肉質(zhì)的差異，區(qū)別炙熱幾分鐘即可食用，木桶鍋青紅相間，椒香濃郁撲鼻，色澤自然，烹飪現(xiàn)場震撼讓人垂涎欲滴，把客戶的視角、味覺、嗅覺深度的交融在一起，充分感受燜鍋加盟生態(tài)、健康、營養(yǎng)的吃法。
雅安張記木桶魚——木桶特選高山多霧區(qū)香杉樹，純手工打造，三椒取味【清二荊條、小紅米辣、漢源貢椒】、不必老油，不必底料。不應(yīng)用香料和香精。魚骨魚頭自然成湯，每鍋現(xiàn)殺現(xiàn)燉。魚肉成片，用加熱的高溫黑石和滾燙的高湯將魚肉短時間燜熟，以鎖住其水分和營養(yǎng)成分不流失，吃魚時先喝湯后吃魚，魚嫩湯鮮，清香四溢。木桶魚以其制作形式自成一味，打造了魚類火鍋健康營養(yǎng)的新吃法。木桶魚是川西當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)的特色吃法，它是用木桶、魚、石頭、青花椒再添加多種少許的物料燜煮而成，經(jīng)十五年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的雅安人“張勇”多番改進(jìn)研發(fā)而成的雅安張記木桶魚，還獲得了3項(xiàng)【中國創(chuàng)造】證書。
雅安張記木桶魚加盟怎么樣？開一家雅安張記木桶魚連鎖店是個很賺錢的創(chuàng)業(yè)選擇，雅安張記木桶魚以獨(dú)一無二秘制醬料，特別的燜制辦法招來了無數(shù)的食客。張記木桶魚獨(dú)創(chuàng)“先燜+后燉”的新型制作工藝，做法講究，工藝獨(dú)一無二，口感醇厚，耐人尋味，是時下更受人類喜愛的特色美食。
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