雅安張記木桶魚，用一條魚撬動(dòng)了國(guó)家餐飲界！在美食紀(jì)錄片《舌尖上的國(guó)家》里面，大家領(lǐng)略到了大江南北的飲食類型和習(xí)慣，不得不令人感嘆飲食文明之豐富。節(jié)目里介紹過無數(shù)地道的國(guó)家美食，遭到了人類的喜愛，尤其是雅安張記木桶魚，更是遭到正宗吃貨們的廣泛討論。
木桶魚是川西當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)的特色吃法，它是用木桶、魚、石頭、精品青花椒再添加各種名貴中藥材燜煮而成，雅安張勇木桶魚經(jīng)過中國(guó)級(jí)職業(yè)經(jīng)理人、中國(guó)一級(jí)烹飪技師、十五年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的雅安人“張勇”多番改進(jìn)加研發(fā)而成，現(xiàn)已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，在短短的幾年時(shí)間分店已經(jīng)遍布全國(guó)，特榮獲國(guó)家“舌尖上的木桶魚”之名稱！為什么雅安張記木桶魚在市場(chǎng)上如此受歡迎？小編總結(jié)了以下幾點(diǎn)緣由：
加盟前景廣闊
張記木桶魚擁有各種品嘗，多種食材，讓人類可以自由選擇。張記木桶魚不只是消費(fèi)者們認(rèn)同的美食品牌，也是人類選擇投資創(chuàng)業(yè)的理想好項(xiàng)目。張記木桶魚的加盟前景很廣闊，在市場(chǎng)中的進(jìn)步也很好，加盟進(jìn)來，必定會(huì)給你帶來很可觀的收益利潤(rùn)的。
獨(dú)一無二滋味，俘獲食客胃
魚類的蛋白質(zhì)含有人體所需的九類必須氨基酸，約有87%-98%營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體有效吸收，長(zhǎng)期吃魚既有特殊的養(yǎng)顏效果，更能大幅度降低肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。張記木桶魚的炙熱過程在餐桌上進(jìn)行，依據(jù)魚類肉質(zhì)的差異，區(qū)別炙熱幾分鐘即可食用，木桶鍋青紅相間，椒香濃郁撲鼻，色澤自然，烹飪現(xiàn)場(chǎng)震撼讓人垂涎欲滴，把客戶的視覺、味覺、嗅覺深度的交融在一起，充分感受燜鍋生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)的吃法。
獨(dú)創(chuàng)“先燜+后燉”新型制作工藝
張記木桶魚以獨(dú)一無二秘制醬料，特別的燜制措施招來了無數(shù)的食客。張記木桶魚獨(dú)創(chuàng)“先燜+后燉”的新型制作工藝，做法講究，工藝獨(dú)一無二，口感醇厚，耐人尋味，是時(shí)下更受人類喜愛的特色美食。
如果您的身邊恰恰有加盟一家雅安張記木桶魚的話，那你必定能看到每天店內(nèi)座無虛席的場(chǎng)景，可以說，雅安張記木桶魚憑借本身的保險(xiǎn)、衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)化的制作工藝以及獨(dú)家秘制料包已經(jīng)成為餐飲界的又一后起之秀，用一條魚撬動(dòng)了國(guó)家餐飲界，既滿足了消費(fèi)者對(duì)美食的所有想象，又滿足了投資者的創(chuàng)業(yè)需要。目前，市場(chǎng)上，以魚為主要食材的美食不在少數(shù)，但能做到像雅安張記木桶魚這般備受消費(fèi)者追捧的品牌卻是少之又少，對(duì)于想開店的人來說，是個(gè)不可多得的好項(xiàng)目。
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