自從西餐廳進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以來(lái)，就遭到廣大消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)同，但是大多西餐廳就餐價(jià)格昂貴，一般老百姓消費(fèi)不起，所以滋生了布衣西餐廳的市場(chǎng)商機(jī)。
重慶女孩文佳慧在生活中發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的西餐廳價(jià)格很貴，她就夢(mèng)想著開個(gè)布衣西餐廳。她走出的第一步是對(duì)這個(gè)想法的市場(chǎng)考察，考察結(jié)果顯示：大家都青睞吃西餐，價(jià)格如果比中餐高一點(diǎn)，都可以承受。她很受鼓舞。
第二步她開始和家人朋友到處借錢，由于論證的結(jié)果還可以被親人朋友所承受，所以資金很快到位。她把地位選在了大學(xué)附近，以1萬(wàn)元一年的價(jià)格租下了個(gè)100平米的地方。桌子，椅子都選擇廉價(jià)的大路貨，包含選擇廉價(jià)的不銹鐵餐具。但裝修的整體風(fēng)格是傳統(tǒng)西餐的路子，重視環(huán)境。低價(jià)格不能忽略客戶“質(zhì)高的質(zhì)量享用”的感受和施行，讓她的布衣西餐廳從一家進(jìn)步到兩家。“良好的口碑”和親近周到的服務(wù)讓這個(gè)小女孩賺到了第一個(gè)10萬(wàn)元，圓了本人的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
布衣西餐廳如何成功的?一個(gè)人的創(chuàng)業(yè)成功不看你的年齡，你的學(xué)歷，你的貧富，只需你有一種商業(yè)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)你生活中的潛在商機(jī)。這是很關(guān)鍵的成功要素。
圓一個(gè)夢(mèng)對(duì)諸多人講很難，由于他們眼睛里沒(méi)有商機(jī)，由于他們只看到沙漠綠洲后面的沙丘。圓一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)也很容易，成功是由于眼睛里善于發(fā)現(xiàn)，勇敢實(shí)踐。這些人眼睛里看到的是沙漠里沙丘后面的綠洲了。這就是分別。
布衣西餐廳怎樣呢?如今我給大家推薦的布衣餐廳項(xiàng)目，在大學(xué)附近施行，還是可行的。但具體操作不是兒戲，里面有諸多學(xué)問(wèn)和定位，包含準(zhǔn)則。倡議感興致的聯(lián)系這個(gè)重慶布衣餐廳主人加以學(xué)習(xí)和考證。
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