餐飲不斷是我國的傳統領域，而正是由于是傳統領域才缺乏了必要的創(chuàng)建精神，不能更好的迎合當下年輕人的飲食需要。而日韓美食在這個時候就遭到了極大的關注，柚子日本料理以正宗的日式料理美食為基礎，而且總部創(chuàng)建研發(fā)再聯合中式美食的優(yōu)勢，讓柚子日本料理美食更契合國家人的飲食喜好。
柚子日本料理是一家經營日本料理、法式鐵板燒為主特色的餐廳，餐廳內環(huán)境優(yōu)雅別致，裝修風格聯合日式的安靜優(yōu)雅和歐式的氣派嚴肅，內設多個臨街靠窗卡座和舒適商務宴請，朋友聚餐的個性包間，以滿足各類消費人群的用餐需要。新鮮海鮮和活魚料理是餐廳的主打，青睞吃海鮮的朋友可就有口服了。無論是質量、品嘗、環(huán)境、服務必定讓您滿意。本店全體員工真誠歡迎您的到來。
柚子日本料理始終堅持“經營中創(chuàng)建，創(chuàng)建中經營 ”的經營方針。早在九十年代柚子日本料理投資者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來，柚子日本料理留意融合純正西餐和本土消費者的傳統品嘗，一直進行技術革新，在保持出品的創(chuàng)性之時融入文明元素擴張美食的優(yōu)越性，柚子日本料理成為發(fā)掘國家西餐元素的開創(chuàng)者。
柚子日本料理始終堅持“以文明為底蘊，以品牌為依靠，以連鎖經營為武器”，立足廣州，面向全國。柚子日本料理建設全國物流配送中心，為旗下的63家分店統一配送材料?！敖Y構清晰、內容充實、職能明確”，培養(yǎng)了全新的柚子日本料理。
柚子日本料理超越了純西餐的概念，以其獨一無二的美食文明方針，引路著廣州的西餐文明潮流;以獨一無二的文明元素營造時髦都市的就餐環(huán)境，在《新快報》西餐讀者考察中，柚子日本料理曾名列“評估好的西餐廳”和“你想去的西餐廳”榜首，被評為“國家風格餐廳的典范”。
