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壽喜燒招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

壽喜燒

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 日料

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：壽喜燒

成立年份：2012 門(mén)店總數(shù)：66家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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壽喜燒加盟流程

　　優(yōu)先步：電話征詢——全面了解壽喜燒企業(yè)索取數(shù)據(jù)　電話預(yù)定——預(yù)定到總部調(diào)查時(shí)間和擔(dān)任人

　　第二步：加盟意向——出示相干證件并說(shuō)明加盟意向　加盟講解——招商經(jīng)理講解加盟要求及細(xì)則

　　加盟申請(qǐng)——填寫(xiě)加盟壽喜燒申請(qǐng)表確定相干意向　加盟審核——總部審核品牌加盟或代理資歷

　　第三步：實(shí)地調(diào)查——調(diào)查總部樣板店以及總部基地　技術(shù)調(diào)查——調(diào)查相干產(chǎn)品技術(shù)并現(xiàn)場(chǎng)口味

　　第四步：簽署合同——簽署合同頒發(fā)授權(quán)書(shū)繳納費(fèi)用　檔案錄入——建設(shè)全套顧客跟蹤服務(wù)檔案庫(kù)

　　技術(shù)培訓(xùn)——系統(tǒng)培訓(xùn)產(chǎn)品制作技術(shù)工藝和自有工藝及店面管理、營(yíng)銷(xiāo)策略等

　　現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)——親身動(dòng)手現(xiàn)場(chǎng)制作出滿意產(chǎn)品　產(chǎn)品訂購(gòu)——依據(jù)需要訂購(gòu)設(shè)施和原輔物料

　　第五步：店面選擇——按壽喜燒總部指導(dǎo)意見(jiàn)選擇適宜店址　店面裝修——對(duì)總部提供店面平面圖和照片

　　總部免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修施工圖　　　　　　　開(kāi)業(yè)籌備——各項(xiàng)籌備工作按總部指導(dǎo)進(jìn)行

　　物流配送——按訂購(gòu)單及時(shí)配送設(shè)施原料等　上門(mén)指導(dǎo)——開(kāi)業(yè)時(shí)總部提供上門(mén)帶店指導(dǎo)

　　開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)——投放廣告推廣和選定吉日開(kāi)業(yè)

　　第六步：后續(xù)支持——提供營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)支持　跟蹤服務(wù)——提供設(shè)施維修原物料配送服務(wù)

壽喜燒加盟流程資訊

壽喜燒公司介紹

　　壽喜燒又可稱為鋤燒。聽(tīng)說(shuō)較早起源于日本古早年代，農(nóng)人類(lèi)于農(nóng)事忙碌之余，簡(jiǎn)單利用手邊可得的鐵制農(nóng)具如鋤、犁的扁平局部，于火上燒烤肉類(lèi)果腹因此得名。

　　到如今，壽喜燒當(dāng)然早已不只只是在簡(jiǎn)陋鐵器上烤肉這么簡(jiǎn)單了，豈但成為日自己們口味較好牛肉的代表性烹調(diào)；普通家庭逢到歡聚或慶祝時(shí)刻，也常會(huì)慎重預(yù)備了闔家歡喜享受。

　　但雖說(shuō)如此，廣受愛(ài)戴，壽喜燒內(nèi)容在與作法上卻始為單純、一點(diǎn)不復(fù)雜，布滿日本料理特有的簡(jiǎn)約精煉精神。物料主要以牛肉、青蔥、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主，醬汁與程序，則依地域差異，而有差異的自有工藝與程序。

　　比喻流行較早的關(guān)西，大體不先調(diào)醬汁，而是以牛油熱鍋、略炒過(guò)牛肉之后，直接灑下砂糖、傾入醬油繼續(xù)煮，之后再放蔬菜等其它配料。關(guān)東風(fēng)格的壽喜燒，則會(huì)事先將醬油、糖、味醂和高湯等調(diào)和成一種叫「割リ下」的醬汁，再和牛肉一起燒煮。

　　然而以上步驟只是普通性定義，經(jīng)我本人閱讀中日各家食譜、也比較過(guò)各店作法，發(fā)現(xiàn)關(guān)東與關(guān)西間，實(shí)際上已經(jīng)逐步混同了；能否用牛油熱鍋、還是直接倒入醬汁滾沸？先炒肉再放醬汁還是先放醬汁再燒肉？牛肉先下后下還是和蔬菜一起下？視各地、各店、各人習(xí)慣，而有各種各樣微妙的不同，令人非常眼花繚亂。

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