韓部落韓國(guó)料理總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)研制的“秘制腌料”、“特制煮料”、“風(fēng)味蘸料”口味獨(dú)特,美味絕倫,無(wú)法復(fù)制。
【秘制腌料】韓部落韓國(guó)料理總部研發(fā)的“秘制腌料”用于烹制前的調(diào)味,是決定“水煎牛肉”成品口味的基礎(chǔ),精選十余種中草藥及各種調(diào)料,經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成,達(dá)到保水、入味、消脂、去油。經(jīng)過(guò)“秘制腌料”腌制的牛肉不縮水,出品率提高30%,低脂肪高營(yíng)養(yǎng)、成品飽滿、顏人、令人食欲大開(kāi)。 韓部落韓國(guó)料理“秘制腌料”,只對(duì)韓部落韓國(guó)料理加盟店專線配送供應(yīng),絕不外售。
【特制煮料】由總部特制的煮料,用于煎制牛肉后涮食使用,口味獨(dú)特、飄香四溢、令食者贊不絕口。由總部統(tǒng)一保密配送,同行無(wú)法模仿。
【風(fēng)味蘸料】韓部落韓國(guó)料理總部調(diào)制的“風(fēng)味蘸料”用于吃時(shí)蘸用,可以根據(jù)地方口味和個(gè)人口味添加調(diào)配,美味絕倫??偛繉?duì)加盟者進(jìn)行技藝傳授,讓有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)者均可獨(dú)立制作出“風(fēng)味蘸料”。