三上日本料理西餐采納開放式廚房，客戶可看到食品的操作過(guò)程。全部應(yīng)用一次性餐具，員工統(tǒng)一著裝，這樣才能顯得潔凈衛(wèi)生，讓客戶合格用餐?；ㄜ嚾毡玖侠砦鞑筒恢灰蔀槿祟悢⑴f和洽談生意的場(chǎng)所，并且還要推出優(yōu)惠套餐，方便工薪族和學(xué)生。同時(shí)重視服務(wù)，客戶進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺(jué)，從而招來(lái)回頭客。
三上日本料理加盟支持：

1 三上日本料理管理支持

人事管理、培訓(xùn)管理、員工激勵(lì)、行政管理、報(bào)表管理、會(huì)計(jì)作業(yè)、營(yíng)運(yùn)分析、行銷管理、公關(guān)管理、開店作業(yè)管理、門市作業(yè)管理、門市績(jī)效管理評(píng)價(jià)、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理、洽購(gòu)作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理等;

2 三上日本料理營(yíng)銷支持

品牌形象、企業(yè)文明支持，廣告推廣支持，促銷公關(guān)活動(dòng)支持，信息系統(tǒng)的支持，營(yíng)銷支持等;

3三上日本料理培訓(xùn)支持

產(chǎn)品知識(shí)、經(jīng)營(yíng)管理、人力資源、銷售技巧、顧客服務(wù)、客戶滿意、促銷宣傳與活動(dòng)、顧客管理等;

4 三上日本料理信息網(wǎng)絡(luò)支持

全國(guó)聯(lián)網(wǎng)分銷網(wǎng)絡(luò)、全國(guó)聯(lián)網(wǎng)協(xié)作平臺(tái)、企業(yè)門戶網(wǎng)站宣傳。

三上日本料理加盟優(yōu)勢(shì)：

1、品牌優(yōu)勢(shì)

三上日本料理品牌名氣大，另外還在全國(guó)各類媒體重視品牌推廣，更提升/增加產(chǎn)質(zhì)量量，產(chǎn)品深受消費(fèi)群體喜愛(ài)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

三上日本料理總部有齊全的產(chǎn)品合作商，產(chǎn)品類型豐富，另外也有品牌價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這兩點(diǎn)是三上日本料理加盟店致勝同行品牌的法寶。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

三上日本料理公司擁有一支專業(yè)的技術(shù)隊(duì)伍，專注于為加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn)，扶持您開店順利。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

獲得總部專人幫助加盟店的選址、市場(chǎng)考察、開業(yè)籌劃、洽購(gòu)配送以及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等支持。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。

6、加盟優(yōu)勢(shì)

高實(shí)現(xiàn)目的，可控低和加盟技術(shù)、管理、人才和營(yíng)銷完全性公司支持，是您優(yōu)勢(shì)加盟的不二選擇。

“三上料理”誕生于二十多年前的香港，為香港歷史為悠久的日本料理店之一;其興辦人鄧耀祥（billy）先生醉心于日本料理“原料之新鮮、形象之艷麗、服務(wù)之細(xì)膩”的獨(dú)一無(wú)二魅力，懷著把日本料理的“健康飲食習(xí)慣”和“悠久飲食文明”宣傳至全港的使命感，于1989年在香港深水埠創(chuàng)始了一家“三上日本料理”店。經(jīng)過(guò)二十余年的長(zhǎng)足進(jìn)步，“三上”已從八十年代末香港的一家專賣店，逐漸進(jìn)步成為擁有六家門市的知名餐飲品牌，成為香港日式餐飲為杰出的代表之一。
　　2009年，三上入駐國(guó)家歷史游覽城市—杭州，并與杭州大廈、萬(wàn)象城、銀泰城等高端城市綜合體強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，在短短四年時(shí)間，成功進(jìn)步成為擁有8家直營(yíng)連鎖專賣店的杭州日料先進(jìn)品牌。三上料理一直對(duì)日本料理的烹調(diào)手法及品嘗進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)建，使之在保有本來(lái)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上更契合國(guó)家人的品嘗及飲食習(xí)慣。經(jīng)營(yíng)管理的模式化、洽購(gòu)渠道的統(tǒng)一化、人力培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)化，加之可觀的創(chuàng)建和本地化水平，使得三上成為杭州創(chuàng)意、時(shí)髦、健康日料的代名詞，進(jìn)步了一萬(wàn)多名以城市年輕族群和白領(lǐng)為主的忠誠(chéng)會(huì)員。
　　2014年，三上料理將繼續(xù)立足杭州，啟動(dòng)異地拓展，開辟寧波、江蘇等地市場(chǎng)，為越來(lái)越多城市帶去三上時(shí)髦健康的飲食方針。2014年1月公司全面啟動(dòng)多品牌類型經(jīng)營(yíng)，在現(xiàn)有的中高端時(shí)髦日料餐飲品牌——“三上料理”基礎(chǔ)上，開設(shè)了健康自助型快捷品牌——“魚出沒(méi)”自助壽司門店，引入料理的快捷商業(yè)模式，開辟連鎖壽司外帶店市場(chǎng)。