捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖富含這種Ento－蛋白質(zhì),可作為一種可持續(xù)的的蛋白源來(lái)代替現(xiàn)在的魚粉，另一個(gè)問(wèn)題,Ento－蛋白質(zhì)由于脫敏過(guò)程復(fù)雜,人們大量食用后少數(shù)人后有輕微皮膚過(guò)敏現(xiàn)象,因此,它的選擇性受到限制。目前,做保健品仍不是優(yōu)佳選項(xiàng),捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖試圖找出影響脫敏Ento－蛋白基因點(diǎn),如果去掉Ento過(guò)敏基因,食用蛋白粉將會(huì)形成巨大市場(chǎng)。被農(nóng)業(yè)部列為農(nóng)、牧、漁業(yè)豐收計(jì)劃，是一條把昆蟲資源變廢為寶，增加收入的有效途徑，捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖已成為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展熱點(diǎn)。捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖不僅蛋白質(zhì)含量豐富，所含氨基酸的種類齊全，組成合理；其獨(dú)特的多種營(yíng)養(yǎng)有易于消化和吸收，可提高人體免疫力，抗疲勞，降低血脂，治癌，促進(jìn)新陳代謝等功效，在里提取SOD作為降低衰老速度，防皺，美容，養(yǎng)顏，效果優(yōu)先于現(xiàn)有市場(chǎng)產(chǎn)品。捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊，用于特種養(yǎng)殖，如：鳥、蝎子、魚、蛙、蛇等珍貴禽畜動(dòng)物，能加快生長(zhǎng)發(fā)育，提高抗病免疫能力，降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。隨著社會(huì)發(fā)展人們逐漸認(rèn)識(shí)到是綠色食品，把捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖譽(yù)為“蛋白質(zhì)食品寶庫(kù)”。捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖，是人工養(yǎng)殖理想的昆蟲，它富含很高的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和十七種氨基酸等 蛹是高檔的菜肴，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色無(wú)害食品，含高蛋白，低脂肪和人體不可缺少的多種維生素。在合理膳食，捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖均衡營(yíng)養(yǎng)的原則下，追求綠色昆蟲蛹菜現(xiàn)成為一種時(shí)尚，倍受人們青瞇，是優(yōu)良的蛋白食品。口感好、風(fēng)味獨(dú)特、是易于被消費(fèi)者接受的一種食品昆蟲?？梢院婵尽⒓逭?、加工成具有果仁味的蛋白飲品、捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖精制蛋白粉等多種形式的食品。捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)不高導(dǎo)致沒(méi)有大量的資金和人才進(jìn)入，在餐飲方面的研發(fā)和銷售人才缺口大。關(guān)于菜肴消費(fèi)定位的問(wèn)題，作為普通食物材料的進(jìn)入一些低檔的餐館，由于飲食習(xí)慣和餐館小老板的思維有局限導(dǎo)致推廣效果不理想，捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖定位于高端餐飲的話幼蟲的產(chǎn)量又比較大，的活產(chǎn)、運(yùn)輸、保存都沒(méi)有比較好的辦法，倒是一些農(nóng)家樂(lè)和一些以昆蟲為主題的餐飲方式做的比較好。多次成為中央七套農(nóng)業(yè)欄目重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，受到養(yǎng)殖愛(ài)好者的青睞，捷邁特黃粉蟲養(yǎng)殖并取得了很大的經(jīng)濟(jì)效益。