隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的一直進(jìn)步,人民生活能力和品質(zhì)一直提升,膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變革,大米和面粉等大宗消費(fèi)種類(lèi)已不能滿(mǎn)足人類(lèi)的消費(fèi)需要,人類(lèi)對(duì)綠色食品、營(yíng)養(yǎng)食品越來(lái)越喜歡。粗雜糧以其特有的營(yíng)養(yǎng)、綠色、養(yǎng)生的特性,將會(huì)被更多的人所認(rèn)識(shí),這對(duì)于粗雜糧進(jìn)步有著重要的意義。在人類(lèi)普遍追求飯菜精細(xì)的今天如何讓粗雜糧這些過(guò)去是困難期間處理溫飽問(wèn)題的食品登上往常百姓的餐桌確實(shí)不是一朝一夕的事。五谷雜糧:五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即“稻谷、小麥”以外的糧食。
當(dāng)然在現(xiàn)在商品越來(lái)越豐富的今天,人類(lèi)都青睞一站式購(gòu)置,咱們也可以把雜糧產(chǎn)品擴(kuò)展到烹調(diào)、油類(lèi)、綠色雞蛋、即食粉類(lèi)、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素成品類(lèi)等,讓有時(shí)間做飯的人有東西可買(mǎi),沒(méi)時(shí)間的上班族也能買(mǎi)一局部即食食品,既方便又營(yíng)養(yǎng)。 從糧食市場(chǎng)上看,近年來(lái)小麥、水稻等大宗糧食效益低下、滯銷(xiāo)積壓現(xiàn)象較為重大,而目前我國(guó)粗雜糧年種植面積已達(dá)到約900萬(wàn)公頃,生產(chǎn)總量2000萬(wàn)噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如玉米粉、蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產(chǎn)品推銷(xiāo)日本、瑞典、俄羅斯等十幾個(gè)和地區(qū),我國(guó)已經(jīng)成為世界粗雜糧的主要出口國(guó)。五谷雜糧、五谷養(yǎng)生已被廣泛認(rèn)可這已是不爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí):商場(chǎng)、超市五谷雜糧的銷(xiāo)量快速增加,雜糧價(jià)格也一直上漲。吉祥景蓮千千素愛(ài)不只是賣(mài)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提倡正確健康的飲食文明更是善瑞養(yǎng)生坊崇高的使命,這也與“企業(yè)賣(mài)產(chǎn)品,企業(yè)賣(mài)品牌,企業(yè)賣(mài)文明”不約而同。