喜來稀肉

“喜來稀肉”為韓國著名烤肉連鎖品牌，護心肉創(chuàng)領(lǐng)者，在韓國已開店逾200家，在中國大陸、香港、印尼等地都開有分店，是當之無愧的韓國國民烤肉

喜來稀肉提供豬肉類、牛肉類國民烤肉及多樣韓式配餐以滿足跨年齡、跨性別、跨生活形態(tài)的一站式韓式休閑餐飲服務

品牌故事

喜來為創(chuàng)始人樸哲代表的兒時故鄉(xiāng)，那里是法國人聚集地，時時刻刻上演美酒與用餐的地方。多年以后樸代表在首爾創(chuàng)立了喜來這個品牌，作為一個可以舒適滯留的愛之家，在煙霧中的熊熊之火想起兒時的感情。

主打產(chǎn)品：護心肉

“護心肉”是豬胸前橫隔膜之間非常稀少的一塊肉，因無油，口感柔和，且有嚼勁而被視為珍貴肉質(zhì)，又名暗肉。橫隔膜是分離胸腔和腹腔的肌肉性膜，若呼吸中樞被二氧化碳刺激，橫隔膜會反復收縮，弛緩，擴大胸腔，幫助肺部進行呼吸運動。

一頭豬只有250克，這部分肉肉質(zhì)細嫩富有彈性，經(jīng)過韓國大廚的精心調(diào)理，烤出來的“護心肉”香嫩無比，口味濃郁，瘦而不柴。一份小小的“烤護心肉”包含了韓式烤肉文化的精髓，到“喜來稀肉”用餐，“烤護心肉”是必不可少的項目。

“炒”著吃的烤肉

?因護心肉被修剪為長3cm寬1cm塊狀，區(qū)別于普通烤肉的薄片狀，所以食用護心肉的時候要不停的翻炒，使護心肉均勻受熱，更能凸顯護心肉的獨特味道，成為喜來稀肉門店一道獨特的風景。

一、強勢品牌 源自韓國，在韓國已開店逾200家，是當之無愧的的韓國護心肉先進品牌。

二、純正味道采用不用于其他品牌的Seorae特制醬料打造純正韓式美味。

三、統(tǒng)一的口味專業(yè)配方，標準化流程保證了在全球的每家Seorae店都能品嘗到統(tǒng)一口味的Seorae大餐。

四、專業(yè)的培訓計劃專業(yè)的管理團隊，定期而全面的培訓，讓不會經(jīng)營的合作伙伴也能成功運營一家Seorae店。

五、持續(xù)的總部支持規(guī)范化、系統(tǒng)化的服務制度，持續(xù)幫助投資者解決各種運營問題。