1.總部幫助品牌加盟合作方對經(jīng)典的店鋪選址進行實地調(diào)查,對建筑物本身、周邊商圈及業(yè)態(tài)劃分、消費群體等進行專業(yè)調(diào)研,評價其可行性;
2.依據(jù)調(diào)研資料出具可行性講演,確定選址后,總部將提供多方面的裝修布局,店鋪設(shè)計由總部專業(yè)設(shè)計部門完成,并提供設(shè)計施工圖及效果圖。
3.何野家總部在餐飲業(yè)具備多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗,擁有完善的培訓(xùn)體制和標(biāo)準化培訓(xùn)手冊,并由具有多年餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗的專業(yè)培訓(xùn)人員對學(xué)員進行系統(tǒng)培訓(xùn);
4.總部將會在直營店內(nèi)對學(xué)員進行系統(tǒng)的理論和實踐相聯(lián)合的培訓(xùn)課程,使學(xué)院對實際經(jīng)營操作中所面臨的技能點能夠直觀、迅速的把握,提升/增加餐廳高校的管理與運作;
5.總部長期開設(shè)強化培訓(xùn)班,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營店鋪實際運營的根本知識,包含人員分工、設(shè)施保護、人事管理、市場促銷、服務(wù)方針、食材洽購、財務(wù)管理等方面。
6.總部提供統(tǒng)一的門面、工裝及紙巾、打包盒等各類餐廳用具,提升/增加視覺形象上高度統(tǒng)一。