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鮭魚工坊招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

鮭魚工坊

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：餐飲 > 日料

主營產(chǎn)品：

公司名稱：永輝超市股份有限公司

成立年份：2005 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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鮭魚工坊加盟詳情快捷留言

　　鮭魚工坊是永輝的自營品牌之一，由永輝總部控股，并將單店收銀按照相應(yīng)比例分給鮭魚工坊的隊伍合伙人。這些合伙人多數(shù)來自永輝外聘的職業(yè)經(jīng)理人，他們經(jīng)營餐飲業(yè)態(tài)多年，在運營鮭魚工坊時起到了調(diào)和售賣業(yè)與餐飲業(yè)經(jīng)營不同化的作用。該隊伍將鮭魚工坊定位為“食材體驗店”，以相對高端的日料方式加工食材，為客戶提供堂食、外賣等消費形式。

　　鮭魚工坊隊伍由職業(yè)經(jīng)理人組成，他們將鮭魚工坊定位為“食材體驗店”，以三文魚為主線經(jīng)營高等日料食材。同時依據(jù)客流大小、專賣店面積、以及周邊客群等要素為鮭魚工坊布局出兩種經(jīng)營模式，一種是經(jīng)營面積達到三、四百平方米左右的大店，即采納堂食+外賣兩種零售形式。而在客群契合鮭魚工坊定位，但經(jīng)營面積受限的永輝專賣店中，鮭魚工坊會開出依托冷鏈配送的外賣型專賣店，這樣只需五十到一百平方米即可。

　　泰禾廣場店被永輝內(nèi)部稱為“金標店”，可以理解為永輝旗下的高端業(yè)態(tài)，開在這里的鮭魚工坊已經(jīng)從初的試驗田成長為“范例型”大店。它以日料店的木質(zhì)風(fēng)格裝修，店內(nèi)擁有吧臺、四人餐桌以及包廂等多種用餐空間。在此基礎(chǔ)上，鮭魚工坊依據(jù)用餐空間對標差異的消費方式。在吧臺區(qū)提供十塊錢左右的煎炸食品，供客戶快速享受。而四人餐桌也就是主攻的堂食區(qū)域，鮭魚工坊提供四十多種日料菜品，從每公斤售價245元的三文魚魚背食材可以看出，這里的客單價相對較高。在鮭魚工坊堂食區(qū)的盡頭，有兩間命名為“鮭心”、“鮭一”的日式包廂，取“歸心歸一之意”，同時滿足多人聚會和食客對于私密性的要求。

鮭魚工坊加盟費快捷留言

鮭魚工坊加盟費以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
鮭魚工坊投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開鮭魚工坊店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家鮭魚工坊加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的鮭魚工坊加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)鮭魚工坊店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家鮭魚工坊加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

鮭魚工坊加盟流程快捷留言

　　1.獲得公司開展鮭魚工坊代理加盟業(yè)務(wù)的信息

　　2.電話、留言、傳真向總部查詢

　　3.填寫加盟申請表

　　4.將店鋪實景照片、詳細平面圖等電郵到公司

　　5.向公司呈報有關(guān)說明文件

　　6.承受綜合評價

　　7.簽訂《特許經(jīng)營合同》

　　8.交付代理加盟

　　9.設(shè)計圖紙、裝修提升/增加金

　　10.招聘員工承受公司培訓(xùn)

　　11.上貨開業(yè)籌備

　　12.開業(yè)并正式營運

鮭魚工坊加盟優(yōu)勢快捷留言

　　1、品牌形象支持：統(tǒng)一的店面形象設(shè)計，正牌形象值得消費者信任。

　　2、物資設(shè)施洽購支持：公司全面幫助合作商選購合格的設(shè)施和材料。

　　3、培訓(xùn)計劃：公司提供全面、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，如運營、裝修、銷售、廣告促銷等各方面。

　　4、產(chǎn)品研發(fā)支持：公司一直分析市場的需要，研發(fā)新的產(chǎn)品，提升核心競爭力。

　　5、管理運營支持：總部有專業(yè)的人員為合作商提供營運支持、市場巡查和遠程服務(wù)等協(xié)助，提升/增加合作商能夠。

　　6、選址裝修支持：總部幫助合作商進行選址，對當?shù)貭顩r進行分析和布局。

　　7、市場維護支持：總部樹立區(qū)域維護制度，提升/增加合作區(qū)域內(nèi)合作商擁有單獨經(jīng)營權(quán)，保護合作商的利益。

　　8、跟蹤服務(wù)支持：總部派出專業(yè)的隊伍進行跟蹤式的上門指導(dǎo)，處理合作商在經(jīng)營過程中遇到的問題。

　　9、輕松退出：如果合作商的經(jīng)營合同到期，決定終止合作關(guān)系，總部幫助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方，讓合作商退出。

鮭魚工坊加盟條件快捷留言

　　1）認可鮭魚工坊總部的經(jīng)營方針和經(jīng)營模式。

　　2）熱愛本領(lǐng)域及鮭魚工坊品牌，有決心和熱情投入經(jīng)營。

　　3）有必定的經(jīng)營管理水平和資金實力。

　　4）情愿承受總部的培訓(xùn)和管理。

　　5）重視品德和誠信。

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