重慶谷島餐飲管理有限公司谷島本店日式自慢料理，無論招牌字體還是陳設物，整個裝修風格都帶有一種古樸神秘的和風味。初來谷島，按圖索驥般地才找到它，鬧中取靜，靜謐幽現(xiàn)，頗有股出世的閑逸氣質(zhì)。走進店內(nèi)，穿著和服的服務員，迎面走來，親切的問候讓人感到暖和舒適。雅致的風格，在柔和的燈光下，烘托出高檔次的就餐環(huán)境。正對門口的日本武士盔甲顯得威嚴無比，仔細看了看，做工精致細膩，連胡須都栩栩如生，加上盔甲身后懷舊的竹葉雕刻屏風和兩邊的酒樽，頗有一番儀式感，給人一種嚴肅的感覺，帶有濃濃的日式風韻。精簡清雅的裝修風格，極顯日本特色。輕松的日式和風氛圍的帶入感，全店地暖榻榻米設計，脫鞋出入。其實，在大都市的忙碌中，讓本人慢下來的理由有諸多。而吃日本料理，無疑是午餐或晚餐時間，充分的慢下來的一種理由。講究的裝潢，柔和的燈光，舒緩的音樂，精致的菜品，和風的服務，都會使人放松，口齒之間的本味更讓人享用，仿佛置身于異國，給您一份溫馨的惦記。谷島本店自慢料理加盟_1
　　“自慢料理”來歷——“自慢”在日語中的意思是驕傲，谷島自慢料理用這個名字，飽有一份自信與底氣?！白月敝诠葝u，并不只是舌尖上的“自慢”，更包括著谷島人對于打造日式精致美食文明的堅持。眾所周知，決定日料重要的要素就是食材，同樣對于谷島而言，提升/增加食材的新鮮和本真就是它的追求，老板告訴我，店里的員工沒有一個沒吃過店里的海鮮。就拿海膽來舉例吧，由于谷島的食材都是每天空運，但海膽超過24小時就不好吃了，所以只需是當天沒賣完的海膽，都會本人吃掉或者解決掉。同時，諸多新鮮食材是限量的，不早點來就會被點完!谷島本店自慢料理加盟_2
　　每一道菜都新鮮細致，精益求精，從海鮮刺身到壽司，一系列的日本美食，不局限于傳統(tǒng)的日料美味，創(chuàng)建也絕不脫離純正的日本風味。讓你就算你不必出重慶，同樣能感遭到日本滋味。