“釜槿緣”韓式美食主題餐飲品牌總部坐落于漂亮的泉城濟南。由韓國料理大師,The Born Korea”餐飲集團的老板白鐘元親傳高徒國內(nèi)韓餐廚師張盛杰教師率領(lǐng)隊伍研發(fā),經(jīng)過5年的實踐研發(fā)和實體直營店的運營操作打造出知名品牌“釜槿緣”韓式主題休閑餐廳,品牌發(fā)源地來自韓國釜山,2010年8月15日因張勝杰教師作為國家廚師協(xié)會代表團代表在韓國各地進行調(diào)查學(xué)習(xí)的時候,于同在釜山加入美食綜藝節(jié)目標(biāo)白鐘元教師相識,經(jīng)過對兩國餐飲業(yè)的技術(shù)交流比照國內(nèi)少量的韓式美食,張勝杰教師決定要做出適合國家人品嘗的美食,誕生出韓式中化的制作方針,保留韓國原物料制作工藝,聯(lián)合國內(nèi)傳承幾千年的美食技藝,率領(lǐng)隊伍發(fā)明出“釜槿緣”韓式美食主題品牌。后期投入直營店開始運作,實現(xiàn)單店年收銀150多萬元。
本著原物料來自原產(chǎn)地,才能提升/增加美食本來的滋味,原物料全部采自韓國美食三大州縣:江原道的面食,忠清北道青州及大邱的核心原料基地。
食材和原料的全程制作無任何添加劑,防腐劑,保險,健康,營養(yǎng),美味獲得了食客們的不斷榮譽。簡單的運作形式,完全可以復(fù)制,誰說成功不可以復(fù)制,在“釜槿緣”這里就可以。成熟的商業(yè)運作模式,完善的制作工藝,美味的菜肴,有力的服務(wù)隊伍,讓加盟加盟零。